Γλυκα

Και όταν λέω σαν του ζαχαροπλαστείου, εννοώ σαν του παλιού κλασικού ζαχαροπλαστείου, όπου δεν τσιγγουνευόταν τη σοκολάτα και τα αρώματα!!! Είναι η τούρτα που[...]

Μετά από όσα δυσάρεστα συνέβησαν το Μάρτιο , το μόνο που θέλαμε οικογενειακώς φέτος το Πάσχα ήταν σπιτάκι, εκκλησία, ηρεμία και οικογενειακές στιγμές. Και[...]

Φέτος, οι μέρες της Μ. Εβδομάδας ήταν ολότελα σπιτικές! Αυτό το είχα ξαναζήσει το 2015, τότε που είχα μόλις γεννήσει τον σαμψωνάκο μου και ήμουν ασαράντιστη![...]

Το πιστεύετε ότι η ζουζούνα ανιψιά έγινε κιόλας 6; Έχω μείνει λιγάκι πίσω, στην αλληλουχία 4, 5, 6 (σαμψωνάκος, ζουζούνα ανιψιά και πεταλουδίτσα αντίστοιχα).[...]

Ναι, αυτό το κορίτσι τέλειωσε κι επίσημα το νηπιακό στάδιο της ζωής του! Δεν μπορώ να το πιστέψω! Είμαι περήφανη και ενθουσιασμένη! Ήταν ωραία που κατάφερα να[...]

Προχθές μιλούσα στο τηλέφωνο με την κουμπάρα μου τη Χριστίνα Mom of Mess για το dino party Που θα έκανε στο βαφτιστήρι μας και συνειδητοποίησα ότι από το[...]

Έχω φτιάξει πολλά cookies στη ζωή μου (καλά, τα τελευταία 10 χρόνια εννοώ που μαγειρεύω) αλλά αυτά είναι τα αγαπημένα μας! Φτιάχνω πάντα διπλή δόση για να[...]

Όπως και στα δεύτερα, έτσι και στα τρίτα γενέθλια του σαμψωνάκου μου, ήμουν έγκυος. Μόνο που αυτή τη φορά το μωράκι ήρθε για να μείνει! Παρόλο που ήμουν στον[...]

Αντί για εισαγωγή, θα μοιραστώ μαζί σας πως προέκυψε το θέμα "ραπτική" ως κυρίαρχη επιλογή στα γενέθλια της πεταλουδίτσας μου! Δεν είναι αρχικά αυτό που[...]

Το κέικ είναι ένα από τα πιο εύκολα γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι! Από παιδί θυμάμαι τη μητέρα μου στον πάγκο της κουζίνας, το μίξερ να δουλεύει, το[...]

Δεν υπάρχει κάτι που να μη μου αρέσει σε αυτό το γλυκό! Σοκολάτα, μπανάνα, καραμέλα, σοκολατένια μπισκότα!! Μετά από γλυκά και γλυκά που έχω φτιάξει και[...]

Η πεταλουδίτσα μου είχε ξεκαθαρίσει από το χειμώνα πως ήθελε μια "τούτα Ραπουζέλ" όπως μου έλεγε κάθε φορά που συζητούσαμε για τα γενέθλια της! Από τα[...]

Η ποσότητα που θα βάλουμε εξαρτάται από το πόσο έντονο είναι το χρώμα που θέλουμε να έχει το γλυκό μας, γι' αυτό και δεν υπάρχουν ακριβείς αναλογίες. Μερικές[...]

Καλώς ορίσατε στην πρώτη από τη σειρά δημοσιεύσεων "Back to Basics" ! Αφορμή για τις δημοσιεύσεις αυτές στάθηκε μιας φίλη αναγνώστρια, η οποία ζητούσε[...]

Πριν λίγες μέρες η πεταλουδίτσα μου έγινε 2 χρονών! Η αγάπη της για την Πέππα μεγάλη, έτσι της οργάνωσα ένα mini Peppa party. Mini γιατί, αφενός ήταν χαμηλού[...]

Οι ημέρες που πέρασαν ήταν υπέροχες! Και πιστεύω πως ήταν υπέροχες επειδή εστίασα στα όμορφα πράγματα της καθημερινότητάς μου και ένιωσα τόσο χαρούμενη! Την[...]

Τι όμορφη η εβδομάδα που πέρασε! Τι δημιουργική! Τη ευχάριστη! Από την αρχή μέχρι το τέλος! Τη Δευτέρα ο άντρας μου είχε γενέθλια! Τα γιορτάσαμε όλο το σόι[...]

Πριν μερικές μέρες σας έγραψα πως έφτιαξα μερικούς πολύ νόστιμους λουκουμάδες. Η αλήθεια είναι πως φτιάχνω λουκουμάδες εδώ και χρόνια, με τη φανταστική συνταγή[...]

Ο συνδυασμός εσπεριδοειδών με σοκολάτα με τρελαίνει! Τρεις χειμώνες πριν, μια καλή συνάδελφος, η κυρία Τούλα, με κέρασε αυτό το απίστευτο φοντανάκι, που ήταν[...]

Ναι, αυτός ο μικρός, ασταμάτητος ατακαδόρος είναι κιόλας 5! Για τα γενέθλια του επέλεξε πειρατικό θέμα! Όλα όσα ετοιμάσαμε δεν είναι δικές μας ιδέες, αλλά τις[...]