Γλυκα

Τη συνταγή γι' αυτό το υπέροχο κέικ, μου την έστειλε η πολύ καλή μου φίλη Ρένα . Όπως μου τόνισε, είναι της θεία της, της Δήμητρας, που τους το φτιάχνει κάθε[...]

Αυτή είναι μια πολύ ωραία συνταγή για Πασχαλινά κουλουράκια με φυτίνη , που είχαμε πολλά χρόνια να την φτιάξουμε. Την βρήκα χθες το πρωί, ξεφυλλίζοντας ένα από[...]

Ο στιγμιαίος καφές ή φραπέ(ς), όπως συνηθίζουμε να τον λέμε, είναι ένα αφρώδες κρύο ρόφημα, που πρωτοπαρασκευάστηκε στην Ελλάδα. Η δημιουργία του, απ᾿[...]

Ένα εξαιρετικά αφράτο γλυκό , χωρίς βούτυρο , πολύ ελαφρύ, με υπέροχη γεύση κανέλλας και πορτοκαλιού, που γίνεται με ηλιέλαιο . Είναι τόσο ωραίο, που μπορούμε[...]

Προσπαθήστε να φανταστείτε ένα παγωτό με γιαούρτι, μέλι και μπισκότα μαζί. Δεν υπάρχει πιο τέλειος συνδυασμός για σπιτικό παγωτό! Καταπληκτική υφή και υπέροχη[...]

Η συνταγή γι᾿ αυτή την εκπληκτική σοκολατόπιτα με φουντούκια, καθώς και η φωτογραφία δίπλα, είναι της φίλης μου της Τότας. Μιλάμε για την ωραιότερη[...]

Μια πολύ εύκολη και πρακτική κρέμα σοκολάτας, που γίνεται μόνο με γάλα, κορν φλάουρ και σοκολάτα. Χωρίς ζάχαρη, μόνο με όση περιέχει το γάλα, φτιάχνεται[...]

Ένα εύκολο γρήγορο και νοστιμότατο γλυκό, ιδανικό και για παιδικό πάρτυ. Τα παιδιά το λατρεύουν και οι μεγάλοι δεν μπορούν να αντισταθούν. Δοκιμάστε την,[...]

Κέικ τυριού με μαρμελάδα βύσσινο. Ένα παγωμένο γλύκισμα, πολύ ελαφρύ, όχι πολύ γλυκό, αλλά απίστευτα νόστιμο. Συνοδεύεται οπωσδήποτε με βύσσινο γλυκό του[...]

Μια εξαιρετικά ωραία τούρτα, με καταπληκτική γεύση, που μπορούμε να την βάλουμε στην κατάψυξη και να την κάνουμε παγωτό ή στη συντήρηση και να την σερβίρουμε[...]

Επειδή το σπιτικό είναι πάντα καλύτερο από το έτοιμο. Ακόμη κι αν ποτέ δεν έχετε φτιάξει γλυκό στη ζωή σας, η επιτυχία είναι σίγουρη. Φτιάξτε τη και απολαύστε[...]

Η μουσταλευριά είναι ένα γλύκισμα που φτιάχνεται με ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιών, με μούστο, όπως λέγεται. Επειδή όμως μούστο βρίσκουμε μόνο την περίοδο[...]

Τα φοντάν αποτέλεσαν μία από τις πιο γλυκιές αμαρτίες, των παιδικών μου χρόνων. Κι αυτό, γιατί όπως κάθε παιδί της ηλικίας μου, είχα κάνει σκοπό της ζωής μου[...]

Είναι το γλυκό, που η γιαγιά μου και η μαμά μου, έφτιαχναν πάντα στις γιορτές, την δεκαετία ᾿80 και που υπήρξε το «σήμα κατατεθέν» εκείνης της[...]

Ένα πολύ ωραίο παντεσπάνι σοκολάτας, ιδανική βάση για τις τούρτες μας. Μπορούμε όμως, να το χρησιμοποιήσουμε και για πάστες. Παντεσπάνι σοκολάτας - βάση για[...]

Μία παλιά και νόστιμη καλοκαιρινή συνταγή, που στους μεγαλύτερους από μας, θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια. Ένα εύκολο μπισκοτογλυκό, με πολύ λίγα υλικά, που[...]

Η λιχουδιά των παιδικών μου χρόνων, το απαραίτητο γλύκισμα στις βόλτες, στην πλατεία Γεωργίου της Πάτρας. Ήταν σχεδόν φαντασίωση. Κι όμως, με πολύ απλά υλικά,[...]

Ένα από τα καταπληκτικότερα κέικ. Για τους φανατικούς της σοκολάτας. Σοκοκόλαση! Κέικ σοκολάτας, με επικάλυψη πραλίνας φουντουκιού Υλικά • 310 γρ. αλεύρι[...]

Το σάντουιτς, είναι έ να από τα πιο αγαπημένα παγωτά των παιδικών μας χρόνων, και μαζί με τα «ρόκετ», αποτελούσαν τις πρώτες μας επιλογές, κάθε φορά[...]

Από τα πιο εμφανίσιμα και πάρα πολύ γευστικά κέικ, ιδανικά για τον καφέ μας, αλλά και για τη λιγούρα στη δουλειά, ή για τα παιδιά μας στο σχολείο. Η τρούφα του[...]

Ένα γλυκάκι πολύ ελαφρύ και εξαιρετικά γευστικό, γρήγορο και πάρα πολύ εύκολο. Αυτή τη μους, μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε και σαν γέμιση σε τούρτες ή[...]

Δεν υπάρχει άλλο φρούτο, σαν τις φράουλες. Έχουν ελάχιστες θερμίδες, ενώ είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Αποτελούν την αχώριστη παρέα των παγωτών, της[...]

Αυτή είναι η πιο παλιά, από τις συνταγές που έφτιαχνε η γιαγιά μου και έχει περισσότερο βούτυρο από το συνηθισμένο. Μας δίνει, μυρωδάτα, πολύ αφράτα και μαλακά[...]