Γλυκα

Όταν έφτιαχνα τα cupcakes για τη σχολική βραδιά τη Δευτέρα, ετοίμασα κρέμα φράουλας. Πρόσθεσα και λίγες φρέσκιες λιωμένες φράουλες στη βασική συνταγή.[...]

Συμβαίνουν πολλά στο παρασκήνιο. Όχι, η επόμενη ανάρτησή μου ΔΕΝ θα ανακοινώνει ότι ανοίγει το café. Παρόλο που θα μου άρεσε αν όντως έγραφα γι'αυτό, δεν θα[...]

Τις προάλλες ψάχναμε στις φωτογραφίες μας και συνειδητοποιήσαμε ότι δεν είχαμε καθόλου φωτογραφίες brownies. Πώς είναι δυνατόν, αφού τα έχω φτιάξει τόσες φορές[...]

(δείτε περισσότερα για εμάς στο cupcakes.gr ) Η 19 η Μαΐου είναι Παγκόσμια Ημέρα Ψησίματος . Το θέμα είναι 'Τόλμησε Ψήσε' , δηλαδή δοκίμασε κάτι που δεν έχεις[...]

Είδα αυτή την ανάρτηση του The Kitchn και έπρεπε οπωσδήποτε να τη δοκιμάσω. Το μόνο που άλλαξα ήταν ότι το έφτιαξα με συσκευή air-popper οπότε η δική μου[...]

Πριν λίγες βδομάδες ήταν η 22η επέτειός μας. Τον καιρό εκείνο δεν ένιωθα πολύ καλά˙ είχα καταφέρει ένα καλό τράβηγμα και οι μύες μου πονούσαν τρομερά.[...]

Να'μαστε πάλι λοιπόν ένα χρόνο μετά και είπα να φτιάξω ένα super κέικ. Όχι ότι δεν τρώμε κέικ ποτέ ή τίποτα τέτοιο δηλαδή. Εδώ και πολύ καιρό διαβάζω το blog[...]

Μιας και βρισκόμαστε συνεχώς γύρω από κέικ αυτές τις μέρες δεν είχα και ιδιαίτερη όρεξη για κέικ για την επέτειό μας. Δεν σας κρύβω ότι είμαι πολύ κουρασμένη.[...]

Ευχαριστώ για όλα τα σχόλια και τις συμμετοχές στο διαγωνισμό για το δωράκι. Φαίνεται ότι ο καφές κέρδισε με διαφορά! Ίσως έχει να κάνει με το ότι συνδυάζεται[...]

Πριν μερικές βδομάδες, ενώ ήμουν στη σελίδα μου στο twitter , η Ειρήνη ανέφερε ότι έτρωγε μια φέτα της σπιτικής της λεμονόπιτας. Είχαμε ήδη ανταλλάξει μερικά[...]

Για κάμποσο καιρό τώρα προσπαθώ να βρω χρόνο για να δοκιμάσω μερικές νέες γεύσεις ή άλλες που δεν έχω φτιάξει για πολύ χρόνο. Τελικά συνειδητοποίησα ότι απλώς[...]

Επιτέλους χθες κατάφερα να φτιάξω μερικά μπαλάκια από κέικ à la bakerella . Από καιρό ήθελα να τα δοκιμάσω, αφού στο ίντερνετ έχω διαβάσει για πολλούς που τα[...]