Γλυκα - Σιροπιαστο

Υλικά : Για το παντεσπάνι: 4 αυγά 1 φλ. ζάχαρη 2 βανίλιες 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. corn flour 1 κ.γ. baking powder 1/2 κ.γ. αλάτι Για τη[...]

Υλικά : 250 γρ. φράουλες πλυμένες, χωρίς τα κοτσάνια 2 μεγάλα πορτοκάλια ξεφλουδισμένα και κομμένα σε μικρές μπουκιές 1/4 φλιτζ. ζάχαρη 1 πρέζα βανίλια 2[...]

Υλικά : 7 φύλλα σφολιάτας Για τη γέμιση: 5 αυγά 200 γρ. γιαούρτι 4% λίπος 2 βανίλιες 1 baking powder 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα καρύδα Για το σιρόπι: 2 ποτήρια[...]

Υλικά : 1 κιλό σταφύλια 750 φρ. ζάχαρη 200 γρ. νερό χυμός από 1 λεμόνι 2 βανίλιες Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΣΟΦΙΑ Σ. Εκτέλεση: Βάζουμε το νερό και τη[...]

Υλικά : 1 κιλό κεράσια, όχι πολύ ώριμα, τραγανά 750 γρ. ζάχαρη 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 1 φακελάκι βανίλια νερό Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ.[...]

Υλικά (10-15 κομμάτια) : 7 αυγά χωριστά κρόκους από ασπράδια 1 φλιτζ. ζάχαρη 1 1/2 φλιτζ. αλεύρι 2 φλιτζ. σιμιγδάλι 2 κουταλάκια μπέϊκιν πάουντερ 1 κουταλάκι[...]

Υλικά : 1 κιλό αλεύρι σκληρό 4 κουταλιές ζάχαρη άχνη 10 αυγά 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες λάδι για τηγάνισμα 1 1/2 φλιτζ. ζάχαρη 1 1/2 φλιτζ. νερό[...]

Υλικά : 500 γρ. γάλα 250 γρ. βούτυρο 25 γρ. μαγιά σε σκόνη 3 αυγά 1 κιλό αλεύρι 2 κ. σ. κακάο άγλυκο 1 κ. γ. κανέλα σε σκόνη 1 κ. γ. γαρίφαλο σε σκόνη [...]

Υλικά : 6 κρόκοι αβγών 125 γρ. ξανθιά ζάχαρη 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35% χυμός 1 πορτοκαλιού ξύσμα ενός πορτοκαλιού ζεματισμένο 4 φέτες πορτοκαλιού 4 φύλλα[...]

Υλικά : 1 κουτί ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα 1 κουτί γάλα εβαπορέ 2 φλιτζάνια πλήρες σοκολατούχο γάλα 2/3 φλιτζανιού σιρόπι σοκολάτας 3/4 φλιτζανιού[...]

Υλικά (12 κομμάτια) : 2 φλ. τσαγιού αλεύρι 3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1 1/2 φλ. τσαγιού γάλα 3 αυγά (χωριστά οι[...]

Υλικά : 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγά 1 φλιτζάνι αλεύρι μαλακό 2 1/2 φλιτζάνια γάλα 2 βανίλιες 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 150 γρ. κανταΐφι 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη για το[...]

Υλικά (1 μεγάλο δοχείο) : 1 κομπόστα βερίκοκο ή ροδάκινο μπισκότα πτι-μπερ 1 δοχείο ψυγείου παραλληλόγραμμο με καπάκι Για το ζελέ: 3 ποτήρια νερού νερό 1[...]

Υλικά : 2 κεσέδες γιαούρτι 3 φλιτζάνια ζάχαρη 5 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 2 βανίλιες 1 κουταλάκι σόδα 6 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα αυγά 4 φλιτζάνια ζάχαρη 3[...]

Υλικά : 3/4 κιλού ροδάκινα 1 1/3 φλ. ζάχαρη 1 φλ. νερό 2 κ. σ. λικέρ μαρασκίνο λίγο χυμό λεμονιού Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ Εκτέλεση:[...]

Υλικά : 5 1/2 φλ. αλεύρι 1 κουταλιά μαγιά 1 φλ. χλιαρό νερό για τη μαγιά χλιαρό νερό όσο πάρει για την ζύμη 1 κουταλάκι αλάτι λάδι για τηγάνισμα 2 φλ. ζάχαρη[...]

Υλικά : 1 1/2 φλιτζ. αμύγδαλο κοπανισμένο 3/4 φλιτζ. ζάχαρη 1 κουταλάκι κανέλα 3 αυγά 1 κιλό φύλλο κρούστας 3/4 φλιτζ. βούτυρο λιωμένο 3 3/4 φλιτζ. ζάχαρη 2[...]

Υλικά : 200 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 3 αυγά (οι κρόκοι και τα ασπράδια πρέπει να είναι χωριστά) 3-4 βανίλιες 70 γρ. αλεύρι Η[...]

Υλικά : 1 πακέτο φρυγανιές (εξαρτάται το ταψί) 4 σακουλάκια κρεμά στιγμής βανίλια και το γάλα που θέλουν 1 κουτί σαντιγί και το γάλα που θέλει φιστικιά[...]

Υλικά : 1 κιλό κάστανα 1 κιλό ζάχαρη λίγο αλάτι λίγο χυμό λεμονιού Εκτέλεση: Διαλέγετε μεγάλα γερά κάστανα και τα καθαρίζετε από την εξωτερική τους[...]