Γλυκα

Θα μου πείτε που χωράει η χαρά τέτοιες μέρες που βιώνουμε. Αυτές τις μέρες η ψυχή μου όπως και των περισσοτέρων φαντάζομαι είναι μαύρη. Απ τη μια τα νέα μέτρα[...]

Λαχταριστό ζουμερό γλυκάκι με ινδική καρύδα. Κρεμώδες και ανάλαφρο Αν σας αρέσει η ινδική καρύδα σίγουρα θα το λατρέψετε!!! Υλικά: Για το μείγμα μπισκότου: 1[...]

Αν είστε λάτρεις της σοκολάτας αυτό το κέικ θα το λατρέψετε!! Εσωτερικά κάπως υγρό και με το συγκεκριμένο γλάσσο απογειώνεται!! Δοκιμάστε το!!! Υλικά για το[...]

Πριν λίγο καιρό η μικρή μου έκλεισε τα δύο της χρόνια. Διάλεξα αυτή την τουρτίτσα για να σβήσει τα δυό της κεράκια. Ήθελα χρώματα μέσα έξω χρώμα που λείπει απ[...]

Τι να πει κανείς γι αυτό το γλυκό!! Κόλαση!! προσωπικά δεν μπορώ να του αντισταθώ με τίποτα!! Αφράτο ψωμάκι τσουρεκένιο γεμιστό με κανελοζάχαρη και καρύδι και[...]

Ένα σούπερ αφράτο κέικ με αέρινη υφή και τέλεια γεύση που ξεφεύγει απ τα συνηθισμένα κέικ. Υλικά: 1 πακ. τυρί κρέμα 250 γραμ. αγελαδινό βούτυρο σε θερμοκρασία[...]

~Φωλίτσες με φύλλο κρούστας και κρέμα γκανάς~ Υλικά για περίπου 30 φωλίτσες: 1 πακ. Φύλλο κρούστας 500 γρ. 1 κούπα περίπου λιωμένο φρέσκο βούτυρο πολύ καλής[...]

Νόστιμες παραδοσιακές τηγανίτες που τρώγονται με τυράκι ή μέλι. Υλικά: 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500 γραμμ.) 1 αυγό 1 κ.γλ.αλάτι 1 κ.σ.ζάχαρη[...]

Η υπέροχη γλυκιά καμένη δροσερή κρέμα που μοσχοβολά ανθόνερο. Λατρεμένο γλυκάκι. Γι αυτή την φανταστική συνταγή θα ευχαριστίσω τα φιλαράκια μου Γιάννα και[...]

Μια παραλλαγή της γνωστής μπουγάτσας . Μια γρήγορη και εύκολη συνταγούλα χωρίς αυγά γι αυτούς που τα αποφεύγουν. Δεν υστερεί σε τίποτα από νοστιμιά απ την[...]

Ένα υπέροχο γλυκάκι για τους λάτρεις της καραμέλας Υλικά: 1 συσκευασία μπισκότα σαβαγιάρ 1 κούπα γάλα 1 κ.γλ στιγμιαίος καφές 3 κ.σ κονιάκ 1 δόση κρέμα[...]

Τον Απρίλιο η μεγάλη μου νεραιδούλα είχε γενέθλια Έψαχνα να της φτιάξω κάτι για το σχολείο της που να μην απαιτεί πολύ χρόνο, να είναι εμφανίσιμο, να μοιάζει[...]

Τους τελευταίους μήνες μπήκε στη ζωή μας ένας απρόσκλητος επισκέπτης. Ο κύριος διαβήτης τύπου 1 ήρθε πριν λίγους μήνες και μπήκε έτσι ξαφνικά στη ζωή της[...]

Τέλειο αφράτο κεκάκι βουτύρου με άρωμα λεμόνι και κρεμώδη γέμιση με τυρί κρέμα, ότι πρέπει για το απογευματινό μας καφεδάκι. Υλικά για το κέικ: 2/3 κούπας[...]

Είμαστε λάτρεις της καραμέλας οικογενειακώς. Κάθε φορά επιστρατεύω την φαντασία μου για να τη χρησιμοποιήσω με κάθε ευκαιρία στα γλυκά μου. Αποτέλεσμα αυτού[...]

. Έχω δοκιμάσει κατά καιρούς διάφορες συνταγές για pancakes. Αυτή με ενθουσίασε!! Γίνονται τόσο αφράτες και τόσο νόστιμες!!! Υλικά: 1 κούπα αλεύρι για όλες[...]

Υλικά: 2 συσκευασίες μπισκότα σαβαγιάρ 2 κουτιά φυτική σαντιγύ μόρφατ ή ερμόλ 600 γραμ νουτέλα ή μερέντα γάλα για τα μπισκότα λίγη τριμμένη κουβερτούρα 1[...]

Τραγανή λεμονόπιτα με μπισκοτένια βάση και κρεμώδη γέμιση. Συνδιάζεται τέλεια με παγωτό βανίλια ή και σκέτη συνοδεύοντας το απογευματινό καφεδάκι μας. Υλικά:[...]

Η πρώτη ανάρτηση του νέου έτους τι άλλο θα μπορούσε να είναι από μια βασιλόπιτα!!! Και τι βασιλόπιτα ξεχωριστή και υγιεινή !!! Γιατί το πρώτο πράγμα που[...]

Η πιο τέλεια συνταγή για υπέροχα, τρυφερά, αφράτα, μυρωδάτα, και κορδονάτα τσουρέκια που έχετε φτιάξει ποτέ!!!! Υλικά: 1 κιλό σκληρό αλεύρι ή ειδικό για[...]

Ένα ελαφρύ και εύκολο γλυκάκι με στέβια που μπορούμε να το απολαύσουμε χωρίς τύψεις. Υλικά: Για την βάση: 1 συσκευασία 250 γραμ. μπισκότα digestive πράσινη[...]

Blogoφιλαράκια μου μετά από την απουσία λόγω διακοπών είπα να φτιάξω λίγους λουκουμάδες με μέλι παραγωγής μας, να σας γλυκάνω λίγο. Κλασική και αγαπημένη[...]

Αλλιώτικος λευκός αφράτος χαλβάς σιμιγδαλιού με ινδοκάρυδο. Υλικά: 1 κούπα σπορέλαιο ή 1/2 κούπα σπορέλαιο- 1/2 κούπα βούτυρο 1 2/3 κούπας χοντρό σιμιγδάλι 3[...]

Υλικά: Για το παντεσπάνι: 100 γραμ.ζάχαρη 100 γραμ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (κοσκινισμένο) 3 κ.σ γεμάτες κοσκινισμένο κακάο 1 βανίλια 5 αυγά Σιρόπι: 1[...]