Γλυκα - Vegan

Υλικά 1 κούπα ζάχαρη 2/3 της κούπας σπορέλαιο 3/4 της κούπας χυμό πορτοκάλι ξύσμα πορτοκαλιού 1 κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.τ.γ. μαγειρική σόδα 1/2 κ.τ.γ.[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 500 γρ.σιμιγδάλι χονδρό 220 γρ.σιμιγδάλι ψιλό 35 γρ.μπέικιν πάουντερ 200 γρ.ζάχαρη 1/3 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1/3[...]

Υλικά για τη ζύμη: 1 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα ρετσίνα 1/2 κιλό (περίπου 3.5 κούπες) αλεύρι για τη γέμιση: 2 κούπες τριμμένο μήλο 1 κούπα καρυδόψιχα 1 κούπα[...]

Υλικά 500 ml μούστο 500 ml ελαιόλαδο ανάμεικτο με σπορέλαιο 250 γραμμ. ζάχαρη 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 1½ κ.γλ. κανέλα σκόνη[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 200 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. χυμό πορτοκάλι 200 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα 500 γρ. φαρίνα ολικής άλεσης 400 γρ. ζάχαρη 200 γρ.[...]

Υλικά 1 κιλό καθαρισμένο καρπούζι (το άσπρο μέρος) 1 κιλό ζάχαρη 1 βανίλια Χυμό από 1/2 λεμόνι 3 λεμόνια Εκτέλεση Καθαρίζουμε την πράσινη εξωτερική φλούδα και[...]

Προετοιμασία: 15 λεπτά Υλικά Ζάχαρη 1 φλυτζάνι του τσαγιού Κορν φλαουρ 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Νερό 1 3/4 φλυτζάνι του τσαγιού ζεστό Χυμό λεμονιού 1/3[...]