Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 200 συνταγές
Τον τελευταίο καιρό, αισθάνομαι λιγάκι περίεργα το έχω ξαναπεί. Μάλλον δεν χρειάζεται να επαναλαμβάνομαι. Οι απώλειες αρκετές, οι αλλαγές επίσης αλλά και οι[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΌπως έλεγα και χθες στην παρέα, που βγήκαμε για μεσημεριανό και βόλτα, είχα μια επιθυμία (κάτι που δεν με πιάνει συχνά) για μια μπουγάτσα γλυκιά. Ο χρόνος[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΜετά από ένα ωραίο γεύμα, το επιδόρπιο είναι σίγουρα αυτό που αναμένουμε εμείς οι γλυκατζήδες!! Αλλά νομίζω πως ένα ελαφρύ και γευστικό επιδόρπιο το τιμούν[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.gr«Όποιος δεν έχει ζήσει στη Σαϊγκόν πριν από την επανάσταση, δεν ξέρει πώς ήταν η Ασία» είπε η μαντάμ Ρονί, η οποία αυτοσυστήθηκε ως χήρα γάλλου[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grScotch pancakes, American ή Canadian pancakes ή griddlecakes, flapjacks, "silver dollar" pancakes , Vermont pancakes, Μεξικάνικα hotcakes, Γαλλικές crêpes,[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΣε μια προσπάθεια να φτιάχνω όσο το δυνατόν πιο άγλυκα γλυκά, μιας και πολλά αγαπημένα μου πρόσωπα έπασχαν και πάσχουν από ζάχαρο, αλλά τα γλυκά τους άρεσαν[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΥλικά: 400 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη 50γρ. βούτυρο αγελάδος (ή μαργαρίνη) λειωμένο 2 αυγά 1+1/2 φακελάκι μαγιά 1 πρέζα αλάτι 1[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΌπως είχε σχολιάσει η Κική στο άρθρο για την τάρτα λαχανικών, έχω μια ευκολία στο να κατασκευάζω τάρτες, πίτες και άλλα παρόμοια εδέσματα. Η αλήθεια είναι ότι[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΜετά το lemon sorbet και την lemon pie ας βάλω κι εγώ μια συνταγή με λεμόνι . Αυτή την φορά παγωτό λεμόνι . Η ιδέα και η παρασκευή του παγωτού έγιναν λόγω[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΈνα από τα πιο αγαπημένα μου φρούτα είναι τα κεράσια. Μαύρα και τραγανά, τα λεγόμενα Βοδενών, ή λευκορόδινα ξινούτσικα Πετροκέρασα, είναι πειρασμός και[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grChoco-coco-cake ή αμαρτωλών πράξεων συνέχεια. Το αποφάσισα...τώρα που είναι ακόμη χειμώνας -λέμε τώρα- θα αμαρτάνω ασύστολα, κατόπιν, με τη λήξη του τριωδίου[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΌπως (ξανα-ματα) είπαμε διανύουμε περίοδο νηστείας και προσευχής. Οι πειρασμοί χτυπούν την πόρτα μας και την βρίσκουν (μισό) κλειστή. Άφησα λοιπόν κατά μέρος[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΠριν λίγες μέρες η Νένα μας έφτιαξε μια εξαιρετική φουντουκόπιτα, ανάμεσα σε πολλά άλλα εκλεκτά εδέσματα. Μια φίλη, διαβάζοντας τα σχόλια, έψαξε στο αρχείο[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΈχοντας σαν αρχική έκδοση την συνταγή της Μαγισσούλας για τα μπισκότα καρύδας, και αφού αγόρασα την πρώτη ύλη, όπως είχα πει τότε για να μπορέσω να προβώ στην[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grVoila, la photo originale, par Kiki la delicieuse , bien sur.. Τέλος οι υπερβολές και οι περίπατοι σε ολισθηρές ατραπούς. Τώρα έχει νηστεία και προσευχή για[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.gr- και εύκολο είναι, και γρήγορο και μιαμ! - υπερβολές μανδάμ, υπερβολές - αααα, μα πλιζ..δείτε.. τα υλικά για τη βάση (σε δοσομετρικές κούπες) - ½ κούπα[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΤην ιδέα για το παγωτό την πήρα απο την Λία και αφου είχα ήδη κανει με μεγάλη επιτυχία το παγωτό που προτείνει ειπα να κανω κατι λιγο διαφορετικό . Υλικά 500[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΥλικά 250γρ. βούτυρο ½ κούπα κακάο (εξαιρετικό, από τον «Σπόρο» ) 1 ¼ κούπα ζάχαρη ½ κούπα αλεύρι 4 αυγά μια πρέζα αλάτι 4 βανίλιες 1[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΜετά από τα ψαράκια και τα σκορδάτα ορεκτικά, τραβιέται ένα γλυκάκι, νομίζω. Υλικά: 200 γρ. μπισκότα digestive 4 Κ. σ. βούτυρο λιωμένο κι αν χρειαστεί[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΕγώ την γνώρισα από φίλη της μητέρας μου, ήταν το «ατού» της ως γλυκό, μιας και δεν ήταν ιδιαίτερα σπουδαία μαγείρισσα. Άλλη φίλη μου την ονόμαζε[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΕπί τη ευκαιρία των δύο χρόνων του Hungry For Life δεχτείτε ένα ταπεινό κέρασμα μαζί με τα πολλά μπράβο και τις ευχαριστίες μου για το blog. Υλικά 500 γρ.[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΠέρυσι τέτοια εποχή είχα δώσει στο hungry μια συνταγή για λουκουμάδες. Πραγματικά είναι από τους πιο ωραίους λουκουμάδες που έχω φάει, ακόμα και την επόμενη[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΥλικά για 1 μικρό παραλληλόγραμμο ταψάκι 6-7 φέτες τσουρέκι Λίγη κανέλλα σε σκόνη Για την κρέμα μαστίχας 6 φλιτζάνια γάλα 3 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλιά[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΜε αφορμή την επερχόμενη Καθαρά Δευτέρα (αύριο είναι Τσικνοπέμπτη δε...) και την νηστεία της Σαρακοστής, καθώς και το γεγονός ότι η φίλη Juanita δεν έχει[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΣας αρέσει ο χαλβάς Φαρσάλων? Εγώ τον προτιμώ και από τον σιμιγδαλένιο και από τον άλλο με το ταχίνι. Επειδή λοιπόν σπιτικό σπανίως έβρισκα και από τον[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΥλικά 1 π. καλαμποκέλαιο 1 π. χυμό πορτοκάλι 1 π. ζάχαρι 1/3 π. κονιάκ 1 κουταλάκι γλυκού μπεικιν 1 κουταλάκι γλυκού σόδα Αλέυρι όσο πάρει σουσάμι , κακάο ,[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΕξερευνώντας το πολύ ενδιαφέρον μπλογκ της Ήβης , ανακάλυψα ένα έδεσμα που είχα φάει πριν από χρόνια στην Θεσσαλονίκη, (που μαζί με κάτι συγκεκριμένα ελιόψωμα[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΕχθές είχα τη γιορτή μου και είχα αποφασίσει να κάνω καποια γλυκά για το καλό, που λέμε, γιατί δε θα γιορτάζαμε σπίτι αλλά εκτός. Ένα από αυτά ήταν ένα[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΣπιτικοί και βουτυρένιοι, μοσχομυρωδάτοι και αφράτοι. Συνταγή πετυχημένη και αγαπημένη τόσο, που τους φτιάχνω και εκτός γιορτών (χωρίς άχνη) για τον καφέ μας,[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΗ αλήθεια είναι ότι τα γλυκά μου αρέσουν πολύ, όμως τελευταίως (ίσως λόγω της κατάστασης) δεν έχω το κέφι που είχα παλιά γι’ αυτά. Άσε που προσπαθώ να[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΜέρες που είναι το γαλακτομπούρεκο και ο σιμιγδαλένιος χαλβάς έχουν την τιμητική τους καθώς και άλλα σιροπιαστά όπως γράφει και η Ειρήνη στην συνταγή για[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΔεν θα σας γράψω κάτι που δεν το ξέρετε και που σαν καλό-νοικοκυρές και νοικοκύρηδες (έχουμε και άντρες στην παρέα) που είστε, δεν θα το έχετε φτιάξει για να[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grYλικά • 2 κιλά χοιρινό μπούτι • Μαυροδάφνη • Χυμό πορτοκάλι και λεμόνι • Αλάτι, πιπέρι, λάδι • Μαρμελάδα κεράσι ή βατόμουρο[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΠρο καιρού έπεσα πάνω στις νηστίσιμες συνταγές της Αγίας Ζώνης κι εκεί βρήκα μια συνταγή για καριόκες, ένα γλυκό "φούρνου της γειτονιάς" που είχα να φάω από[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.gr...Yoghurtcake κατά το cheesecake! Καθώς περίμενα το sorbet mango της Μαγισσας με τα Βότανα το χα ρίξει στα ροδάκινα και νεκταρίνια. Έκανα ένα βαζάκι[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΔεν φημίζομαι για γλυκατζού. Που σημαίνει ότι σε ένα καλό γλυκό μπορώ να αντισταθώ, σε ένα καλό φαγητό όχι. Eυτυχώς δηλαδή γιατί αν μου άρεσαν και τα γλυκά θα[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΥλικά 1,5 λίτρο γάλα (συνιστώ όχι light) 1,5 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό ή 1 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό και ½ λεπτό 2 φλ. τσαγιού ακατέργαστη ζάχαρη ή[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΜ ουστοκούλουρα δεν είχα φτιάξει ποτέ. Το να βρω πετιμέζι ήταν κάτι δύσκολο για μένα, μια και είχα ακούσει ότι το έτοιμο δεν είναι και κάτι το ιδιαίτερο.[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΟι βαφλες μου αρεσουν πολυ. Πρωτη φορά εφαγα σε ηλικία 5 χρονων απο την θεια μου που ζουσε πριν στο Βελγιο και ειχε την κλασική με τα τετραγωνάκια βαφλιέρα.[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΤα δώρα του ήλιου... Υλικά: Από πάνω: 4 μεγάλα πορτοκάλια 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 κουτ. σούπας βούτυρο Βάση: 175 γρ. βούτυρο ξεπαγωμένο (μισό πακέτο) 2 φλ.[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.gr