Γλυκα

Υλικά: 1,5 πακέτο φύλλο Βυρηττού 500 γρ φιστίκια Αιγίνης, τριμμένα στο μούλτι 100 γρ καρύδια τριμμένα στο μπλέντερ Μισό φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 2 κ.σ.[...]

Υλικά 1,5 κιλό κυδώνια 2 κιλά ζάχαρη 6 φλυτζάνια νερό 2 – 3 φυλλαράκια αρμπαρόριζα Το χυμό από μισό λεμόνι Καθαρίζουμε τα κυδώνια με το μαχαίρι και τα[...]

Υλικά:2 κιλά πορτοκάλια 2 κιλά ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλα 1 λεμόνι Βάζουμε τα πορτοκάλια σε μία κατσαρόλα τα σκεπάζουμε με νερό και βράζουμε για 15 λεπτά.[...]