Γλυκα χωρις ασβεστης

Υπέροχα σπιτικά λουκούμια. Η συνταγή είναι από εμένα. Μετά από αρκετή έρευνα συνταγών και βίντεο σε Ελληνικά και ξένα site, και μετά από πολλές δοκιμές, διότι[...]

Το γλυκό αυτό είναι από τα αγαπημένα μου. Μου το έμαθε μια γειτόνισσα  και φίλη μου από την Τουρκία όταν ήμουν στην Αγγλία , ήταν από την Κωνσταντινούπολη και[...]

Το Σύλαμπαμπ (Syllabub) είναι μια παραδοσιακή Βρετανική κρέμα που παίρνει χαρακτήρα από χυμό εσπεριδοειδών (πορτοκάλι ή λεμόνι), ζάχαρη και ημίγλυκο αλκοόλ.[...]

Της Ανατολής!Του λεπτού!Με 3 υλικά!Γιαούρτι,κάρδαμο,γλυκό κουταλιού....άντε κι ένα τέταρτο,αν σας βρίσκετε κάποιος ξηρός καρπός. ΥΛΙΚΑ(για 2 μπολάκια)300[...]

¨Έχω τη χαρά να σας κεράσω γλυκό τριαντάφυλλο, από τα τριαντάφυλλα της αυλής μου. Είμαι πολύ χαρούμενη, γιατί βοήθησε ο καιρός και έχουμε ωραία[...]

Υπάρχουν βέβαια αρκετές παραλλαγές του. Στην κατηγορία μαλεμπί θα μπορούσαν ακόμα να μπούν το ταβούκ γιοκσού (ή ταούκ κιοκσού), το καζάν ντιμπί και το[...]

Υλικά: 100γρ. κορν φλάουρ 400γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/4 κουταλάκι κανέλα 1 κουταλάκι ροδόνερο ή ανθόνερο 25γρ. ανάλατα φυστίκια[...]