Γλυκα χωρις αμπαροριζα

27/3/15 Brownies με μπανάνα και σοκολάτα βάφλα για γλυκές και απολαυστικές γευστικές στιγμές. Που και που νομίζω πως πρέπει να κακομαθαίνουμε λίγο τον εαυτό[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΟΝ ΚΥΛΙΝΔΡΟ Παίρνουμε ή φτιάχνουμε από χαρτόνι ένα τσέρκι σε σχήμα καρδιάς. Καλύπτουμε με χοντρή μεμβράνη το εσωτερικό μιας κυλινδρικής φόρμας ή[...]

Τούρτα καραμέλα, με βάση από μπισκότο αμυγδάλου-σοκολάτας, με μια μους καραμέλα, και μια κρέμα πραλίνα φουντουκιού. Τέλος με επικάλυψη γλάσου καραμέλας. Ένας[...]

για 30 σφηνάκια: 1 πακέτο ορεο μπισκότα τριμμένα 200γρ κρέμα τυριού(σε θερμοκρασία δωματίου) 200γρ κρέμα γάλακτος (κρύα) 100γρ άχνη ζάχαρη βανίλια Εκτέλεση:[...]

Πριν λίγες μέρες, είχε γεννέθλια η φίλη μου η Νάνσυ και μαζί με τις δύο άλλες φίλες της τετράδας , την Αλέκα και την Κατερίνα, κάναμε μιά -αποτυχημένη-[...]

Φανταστική τούρτα σε συνδυασμό λευκής σοκολάτας, με κρεμ ανγκλέζ, και σαντιγί. Μία υπέροχη μους με άρωμα βανίλιας και σοκολάτας, επάνω σε ένα υπέροχο μαλακό[...]

· ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ!! ΒΕΛΟΥΔΟ!!! Αφράτο και μαλακό χωρίς κρυστάλλους! Υλικά 500 γρ. Κρέμα γάλακτος ζωική 35% λιπαρά, κρύα ( οποιαδήποτε ζωική κρ. γαλ. θέλετε[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα κέικ 3 φλ. ζάχαρη, 5 φλ. παρά 1 γεμάτη κουταλιά αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 3 κουταλάκια βανίλια, 3 γεμάτα κουταλάκια μπέικιν πάουντερ, 1 κοφτό[...]

Διανύουμε την εβδομάδα της βασιλόπιτας... Την Δευτέρα σκέφτηκα να φτιάξω μια βασιλόπιτα και να την πάω στο νηπιαγωγείο για να την κόψουν η δασκάλα μαζί με τα[...]

Υλικά 200γρ. Κουβερτουρα 100γρ. Βούτυρο 5πουρακια 5-6 μπισκότα πτι μπερ η Μιράντα με σοκολάτα . Εκτέλεση Λιώνουμε σοκολάτα μαζί με βούτυρο σε χαμηλή φωτιά[...]

1 συσκευασία φυτική σαντιγύ(τενεκεδένιο κουτί) 1 ζαχαρούχο γάλα 1 κάψουλα βανίλια 1 κουταλιά της σούπας μέλι 250 ml κρέμα γάλακτος(35% λιπαρά) Για τη φράουλα[...]

Υλικά Για την βάση Βούτυρο 250 γρ. Καστανή ζάχαρη 200 γρ. Αυγά 5 τεμ. Άρωμα βανίλιας 2 κουταλάκια του γλυκού Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. Αλεύρι για[...]

Υλικά 250γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 280γρ. ζάχαρη 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 2 κ.γ βανίλια υγρή 350γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο[...]

Καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου, σε τρεις διαφορετικές στρώσεις. Κάθε μια στρώση έρχεται να προσθέσει τη δική της γευστική δυναμική σ΄ αυτό το πολυεπίπεδο γλυκό.Μια[...]

Σήμερα σας έχω ένα παγωτό που δεν μπορεί να αφήσει κανέναν ασυγκίνητο. Κανέναν. Αλλά πρώτα ας μιλήσουμε για θεωρίες. Όχι θεωρίες συνομωσίας, όχι θεωρίες για[...]

1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 1 χούφτα φουντούκια 1 χούφτα πουράκια 200 γραμμάρια βούτυρο 200 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 200 γραμμάρια λιωμένη σοκολάτα[...]

2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα νερό 1 κτσ ξύδι λευκό 1 πρέζα αλάτι 3 κτσ κακάο 5 κτσ λάδι ελαφρύ 2 βανίλιες 2 κτγ σόδα Για το[...]

Υλικά: 5 αυγά 250γρ. Μαργαρίνη 150γρ. Ζάχαρη 1 βανίλια 250γρ. Αλεύρι 2 κ.γ. μπέικιν Λίγο κακάο ή νουτέλλα αν θέλετε Κουβερτούρες για γαρνίρισμα Για να το[...]