Γλυκα με ρυζι

Η συνταγη ειναι του Στελιου Παρλιαρου, πεντανοστιμη και πανευκολη Υλικά Για τη βάση 300gr αλευρι για ολες τις χρησεις 200gr βουτηρο 100gr αχνη 1 αυγο Για τη[...]

Υλικά Για την βάση :  250 γραμ ρύζι γλασε 1 1/2 λίτρο νερό 1 λίτρο γάλα φρέσκο 2 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι ψιλό 1 φλιτζάνι ζάχαρη 4 αυγά Για την γέμιση: 6[...]

Υλικά (για ταρτιέρα 28-30εκ.) Για τη ζύμη: 250γρ. φρέσκο βούτυρο, παγωμένο 3 κούπες αλεύρι 1/2 κούπα ζάχαρη λίγο αλάτι 1 αυγό, 1 κρόκο 1-2 κ.σ. γάλα Για την[...]

Κατάλληλο και για τη δίαιτα Harcombe. Φάσεις: 2η & 3η φάση Τύπος γεύματος : Υδατάνθρακας Υλικά (για 2 μερίδες) 3κ.σ ρύζι ολικής 500 γρ νερό 250 γρ γάλα[...]

Η καταγωγή αυτού του τελετουργικού γλυκίσματος δεν είναι επακριβώς γνωστή, εν' τούτοις η εκδοχή που δόθηκε από τα σουφικά θρησκευτικά τάγματα για τον τόπο[...]

Υλικά 225 νυχάκι ρύζι, 1 ½ φλυτζ.τα. νερό 960 γραμ ζεστό γάλα 1 φλούδα λεμονιού 340 γραμ. ζάχαρη απλή, 4 αυγά κτυπημένα χωριστά κρόκους από ασπράδια, 2 κουτ.[...]

Το ροβανί είναι τοπικό γλυκό της Ιθάκης. Είναι νηστίσιμο γλυκό αλλά τρώγεται όλο το χρόνο. Προσφέρεται σε γάμους και βαπτίσεις. Η παρακάτω συνταγή βρίσκεται[...]

Υλικά: 5 φλυτζάνια ρύζι καρολίνα 10 φλυτζάνια νερό 1 κιλό ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι καλαμποκέλαιο 200 γρ. αμύγδαλα καθαρισμένα 1/2 κουταλάκι κανέλλα και γαρύφαλλο[...]