Γλυκα - Τουρτα

Πανακότα λευκής σοκολάτας με κράνμπερις Ξεκινήσαμε με ένα ελαφρύ και άκρως εορταστικό ριζότο με κολοκύθα και καρύδια , συνεχίσαμε με μια εύκολη και εντυπωσιακή[...]

Αυτή η ανάρτηση με παίδεψε αρκετά και είμαι χαρούμενη που καταφέρνω επιτέλους να την ανεβάσω. Όχι, το γλυκό ήταν πολύ εύκολο στην παρασκευή του, το πρόβλημά[...]

"Τρέχει, τρέχει, τρέχει το νερό στο μύλο κι όλα γίνονται βαριά στου καιρού τη ζυγαριά" έλεγαν οι στίχοι από το υπέροχο τραγούδι του Ν.Γκάτσου με τον τίτλο[...]

Η κολοκύθα σχετίζεται στο μυαλό των περισσότερων με το Halloween . Στην Ελλάδα δεν τις χρησιμοποιούμε ιδιαίτερα ούτε στη μαγειρική ούτε στη ζαχαροπλαστική αν[...]

..τραπεζι γιορτης..της δικης μου γιορτης και του πατερα μου.. στελλα και στελιος.. σαν Βορειοι λοιπον..(ασχετα εαν η καταγωγη ειναι απο Κρητη.. οταν λεμε πως[...]

για το παντεσπάνι το παντεσπανι ειναι απο το περιοδικο realfood Οκτωβρίου 2014 της Αλεξιας Αλεξιάδου με καποιες παραλλαγες δικες μου 2 1/2 κούπες φαρίνα 3[...]

Το πάρτυ του μικρού Γιάννη! Τι κι αν στην Αμερικη το halloween περασε προ πολλου; Το παρτυ του μικρου Γιαννη,του βαφτιστικου μου,ειχε θεμα φοβερο και τρομερο![...]

Αυτήν την ημέρα την γιορτάζουμε όλη η οικογένεια μαζί, μιας και γιορτάζει και ο πατερούλης μου ανήμερα των Χριστουγέννων! Όπως καταλαβαίνεται, από την[...]

Ελαφρύ κέικ με γεύσεις φρούτων και μπαχαρικά! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Τούρτες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 10-12 άτομα     250 γρ.πολτό[...]

Γευστικότατο ρολό χωρίς να έχει έντονη τη γεύση της κίτρινης κολοκύθας, με πολλά μπαχαρικά και γέμιση κρέμας τυριού! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες[...]

Το μενού της εβδομάδας 24/02 έως 01/03, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]

Υλικά: 150 γρ. (τάρτα) Βούτυρο 3 (τάρτα) Αυγό(ά) 3/4 κούπας (τάρτα) Ζάχαρη 21/2 κούπες (τάρτα) Αλεύρι 4 (γέμιση) Αυγό(ά) 1/2 πουρές (γέμιση) Κολοκύθα κόκκινη[...]

ZUCCOTTO, ΕΝΑ ΣΕΜΙΦΡΕΝΤΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΟΣΚΑΝΗ Ακομη ενα καταπληκτικο παρασκευασμα της παραδοσιακης ζαχαροπλαστικης της Τοσκανης. Εντυπωσιακο στην εμφανιση και θεϊκο[...]