Γλυκα χωρις πατατα

Η αγαπημένη μας μηλόπιτα σε μια άλλη εκδοχή!!!! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Τάρτες Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Όλες οι συνταγές[...]

Είναι γερμανική αυτή η συνταγή ή τουλάχιστον έτσι νομίζω αφού την έχω βρει σε ένα βιβλίο με γερμανικές συνταγές. Η κρέμα έχει γλυκό κρασί, και είναι πολύ[...]

Για τη ζύμη 250 γρ. αλεύρι 100 γρ. βούτυρο γάλακτος κομμένο σε κύβους, παγωμένο 100 γρ. άχνη ζάχαρη, κοσκινισμένη 1 πρέζα αλάτι 2 αυγά Για τη γέμιση αλεύρι[...]

Η εποχή των μαρμελάδων έχει μπει για τα καλά. Φράουλες, κεράσια, ροδάκινα, βερύκοκα, αχλάδια, κορόμηλα, βανίλιες, όλα στη διάθεση της νοικοκυράς. Εγώ όμως,[...]

Η καταγωγή αυτού του τελετουργικού γλυκίσματος δεν είναι επακριβώς γνωστή, εν' τούτοις η εκδοχή που δόθηκε από τα σουφικά θρησκευτικά τάγματα για τον τόπο[...]

Εμαθα να φτιάχνω αυτό το γλυκό απο ένα βιβλίο καλογηρικής μαγειρικής του αρχιεπ. Δοσίθεου (Μονή Τατάρνας). Μου άρεσε τόσο πολύ που έμαθα την ιστορία του.[...]

Η καταγωγή αυτού του τελετουργικού γλυκίσματος δεν είναι επακριβώς γνωστή, εν' τούτοις η εκδοχή που δόθηκε από τα σουφικά θρησκευτικά τάγματα για τον τόπο[...]

Εμφανίστηκαν οι πρώτες, δεν αντιστάθηκα, με πήρε το άρωμα τους κι όλοι οι δισταγμοί κάμφθηκαν μεμιάς. Μικρές, σφικτές, κατακόκκινες, τραγανές, ζουμερές.[...]

Πολύ εύκολη και νόστιμη τάρτα, η δε ζύμη απλώνετε κατευθείαν στο ταψί, χωρίς να μπει στο ψυγείο. Τραγανή πολύ και χωρίς τη ζάχαρη μπορεί να γίνει και αλμυρή![...]

λίγο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φύλλο έτοιμης σφολιάτας 1/2 φλιτζάνι φυστίκια Αιγίνης 2-3 κ.σ. ζάχαρη 4 φλιτζάνια φράουλες κομμένες σε συμμετρικές, λεπτές[...]

Δεν είχα τα υλικά να φτιάξω δική μου κρέμα ζαχαροπλαστικής, ήταν σάββατο βραδάκι και περίμενα φίλους. Είχα όμως στο ντουλάπι μου άνθος αραβοσίτου στιγμής. Δεν[...]

Είναι μια λεπτή κρέμα με βάση το ζουμί του σιταριού• αυτό είναι το βασικό υλικό και υπάρχει μεγάλη γκάμα παραλλαγών που σχετίζεται με τα υπόλοιπα υλικά[...]

1 κιλο ροδακινα 1 κιλο βερυκοκα 1 κιλο μαυρη ζαχαρη (οχι καστανη) 1 κιλο λευκη κρυσταλικη 1 λεμονι 1 φασολι βανιλλια 1/2 λιτρο νερο. καθαριζετε καλα τα[...]

Υλικά για 5-6 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 350 γραμ τυρί τύπου φιλαδέλφειας 100 γραμ μασκαρπόνε 4 κουτ σούπας καφέ ζάχαρη 1 κουτ σούπας ξύσμα πορτοκαλιού 20[...]