Γλυκα - Σιροπιαστο

Χρόνος Eκτέλεσης: 80-90 λεπτά Υλικά για την γέμιση: 4-5 μήλα 2 πορτοκάλια 100 γρ. ζάχαρη 1/2 κ.γλ κανέλα 1/4 κ.γλ. γαρίφαλο 2 κ.σ. μέλι 50 γρ. μαργαρίνη 1[...]

Θεωρείται σιροπιαστό, αλλά -κατά την ταπεινή μου άποψη- δεν είναι τόσο βαρετό όσο τα συνηθισμένα σιροπιαστά. Ένα γλυκό για όλες τις εποχές και ..τα[...]

Υλικά: 400 γρ. Φρούτα του δάσους 400 γρ. (με 0% λιπαρά) Γιαούρτι 4 κουτ. γλυκ. βύσσινο Σιρόπι 100 γρ. (με χαμηλά λιπαρά) Κρέμα γάλακτος 2 (ασπράδια) Αυγό(ά)[...]

Ετοιμάζουμε ένα γλυκό με φράουλες,μπισκότα και γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό Κλασικό (photo:Shutterstock) Μετά από ένα βαρύ γεύμα ή δείπνο, τίποτα δεν είναι πιο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 5 λεπτά Υλικά για 1 γλυκό: 60 γρ. γιαούρτι πλήρες 1 λεπτή φέτα τσουρέκι 1 κ.σ. τριμμένο μπισκότο 2 κ. γλ. μαρμελάδα φράουλα 2-3 κ.σ. σιρόπι[...]

300 γρ πολύ καλό στραγγιστό γιαούρτι 150 γρ ζαχαρούχο γάλα Αποξηραμένα cranberries (ή ότι άλλο αποξηραμένο φρούτο θέλετε) ξηροί καρποί ψιλοκομμένοι της[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 80-90 λεπτά Υλικά για 12-15 μερίδες: 1 πακέτο φύλλα κρούστας 240 γρ. σπορέλαιο 200 γρ. χυμό πορτοκάλι Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1 σφηνάκι κονιάκ[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κραμπλ 100 γρ. αμύγδαλο φιλέ 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο 1 πρέζα αλάτι 140 γρ. αλεύρι Για το γιαούρτι 250 γρ. νερό 1 συσκ. ζελέ ανανά 500 ml[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αν έχετε αποξηραμένα σύκα και δεν τα έχετε καταναλώσει με άλλο τρόπο μπορείτε να αξιοποιήσετε σ' αυτό το γλυκό. Του δίνουν μια πλούσια[...]

Το καλοκαίρι τα φρούτα μας δίνουν ωραίες λύσεις για επιδόρπια ελαφριά από πλευράς θερμίδων, αλλά γεμάτα άρωμα και μεστή γεύση φρούτου. Μια τέτοια τάρτα έφτιαξα[...]

Θέλετε να κάνετε πιο εντυπωσιακό το παγωτάκι σας?? Συνοδεύστε το με ψητά ροδάκινα και περιχύστε το με ένα υπέροχο, αρωματικό σιρόπι με ροδάκινα και δυόσμο. Το[...]

Σήμερα γιορτάζουμε, του Αγίου Αλεξάνδρου και γιορτάζει ο γιος μου και διαχειριστής στη σελίδα μας. Για να γιορτάσουμε έφτιαξα λίγο βιαστικά μιας και πολλές[...]

Υλικά 1 κομπόστα με βερίκοκα σε σιρόπι 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 ζελέ λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 350 ml σαντιγί 10 μπισκότα digestive 50 γρ.[...]

700 ml. νερό 550 γρ. ζάχαρη 650 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 150 γρ. μασκαρπόνε 50 ml. amaretto Φτιάχνουμε ένα σιρόπι με νερό και ζάχαρη και αφήνουμε να κρυώσει[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη πανακότα σερβιρισμένη σε ποτήρι 600 γρ. γιαούρτι στραγγιστό ΝΟΥΝΟΥ Classic με 10% λιπαρά 130 γρ. κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ πλήρης 200 γρ.[...]

Πανεύκολο, πολύ δροσερό και ελαφρύ επιδόρπιο που συνηθίζουμε πολύ να ετοιμάζουμε και να σερβίρουμε το καλοκαίρι. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε διάφορες γεύσεις[...]

300 γρ πολύ καλό στραγγιστό γιαούρτι 150 γρ ζαχαρούχο γάλα Για τη διακόσμηση Αποξηραμένα cranberries (ή ότι άλλο αποξηραμένο φρούτο θέλετε) ξηροί καρποί[...]