Γλυκα χωρις χτενι κολιανδρος

300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μπέϊκιν-πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 3 κουταλάκια του[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 8 γαρίδες Νο.2 100 γρ. καταΐφι 1 ποτήρι κρασιού ξινόγαλο φρέσκο Λίγο φρέσκο βούτυρο 1 κ.γλ. κορνφλάουρ 1 μικρό κολοκυθάκι 1 ματσάκι[...]

Το κέικ αυτό είναι από τα ωραιότερα σοκολατένια κέικς που έχω φτιάξει μέχρι σήμερα. Δεν είναι σιροπιασμένο, όμως είναι υγρό σαν να το έχουμε σιροπιάσει,[...]

For English, scroll down Μπορεί ο καιρός να έχει αρχίσει να χαλάει...το αγαπημένο μου Φθινόπωρο να έχει μπει για τα καλά αλλά εμείς εδώ δεν έχουμε μπει στους[...]

Bajazzo Σκορ: Με 16/20* και 3 σκούφους, το καλύτερο εστιατόριο της Αθήνας. Υλικά (για 4 άτομα) Κρέας 800-1000 γρ. κρέας ελαφιού, χωρίς κόκαλα 200 γρ. χοιρινή[...]

Ναι, το τηγάνι δεν είναι ό, τι καλύτερο! Όμως αν με αυτό τον τρόπο μπορέσεις να φας μερικά ακόμη λαχανικά, όπως για παράδειγμα μπάμιες, ίσως μπορούμε να[...]

Μυστικά της γιαγιάς που θα σας λύσουν τα χέρια Έχομε τηγανίσει ψάρια.Για να μη μυρίζει το σπίτι σε ένα μπρίκι βράζομε κανέλα… Για να μην κολλάνε τα[...]

Red velvet κέικ Παράδειγμα ζαχαροπλαστικής χημείας και απήχησης του έντονου χρωματισμού στο φαγητό, το κόκκινο βελούδινο ή Red velvet κέικ γνώρισε τρεις[...]

Ένα ακόμα γλυκό και λαχταριστό σουφλέ ! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Σουφλέ Γλυκά Γλυκά με φρούτα Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα)[...]