Γλυκα - Παγωτο

250 γρ. βούτυρο 2 κουβερτούρες Παυλίδης (250 γρ.) 1 σοκολάτα υγείας (100 γρ.) 1 σοκολάτα γάλακτος (200 γρ.) 2 αυγά ολόκληρα χτυπημένα 1 φλιτζ. τσ. ζάχαρη 1[...]

1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 1 κουτί κρέμα γάλακτος 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 2 σοκολάτες γάλακτος 2 κ.σ. κονιάκ ή λικέρ (εγω προτιμώ το λικέρ βύσσινο) Χτυπώ σε[...]

6 μεγάλα κόκκινα μήλα 2 κ. σ. μέλι 4 κ.σ. ζάχαρη κανέλλα 4 κ.σ. γλυκό του κουταλιού 3/4 νεροπότηρου κονιάκ Καθαρίζουμε τα μήλα γύρω γύρω, τα κόβουμε στη μέση[...]

1 βιτάμ 3 κούπες ζάχαρη όχι γεμάτες 6 κουταλιές κακάο (Βαν Χούτεν) 2 κουταλιές σούπας κονιάκ 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 10 κουταλιές σούπας νερό (1[...]