Γλυκα με φιογκακι

Σε μέγεθος μινιατούρας, για λιγότερες τύψεις! Εκτός από τα τριανταφυλλένια νηστίσιμα ξεροτήγανα , σε πολλές περιοχές της Κρήτης φτιάχνουν ένα άλλο είδος[...]

Δίπλες είναι ένα τηγανητό γλύκισμα απο ζύμη(αλεύρι , νερό και συνήθως αβγά) καρυκευμένο και γαρνιρισμένο με μέλι και καρύδια ή σουσάμι ή αμύγδαλα και[...]

Τις τελευταίες μέρες που έφτιαξε - λέμε τώρα - ο καιρός αποφάσισα να βάλω λίγο χρώμα στη διάθεση μου και στο μπαλκόνι, πριν χαλάσει πάλι.. Πρωταγωνιστές τα[...]

Σήμερα είναι η γιορτή της κόρης μου Ειρήνης! Έφτιαξα cupcakes για να κεράσει στο σχολείο της! Μπάλα ποδοσφαίρου για τα αγόρια και cupcakes-φιογκάκια για τα[...]

Μπορεί τη συνταγή της μάνας μου να μην τη βρήκα και να μην πρόλαβα να καταγράψω, όμως οι μνήμες καλά κρατούν. Λίγο η μνήμη η δική μου, λίγο η μνήμη της αδερφής[...]

Μια καταπληκτική και πεντανοστιμη ιδεα!!!Δειτέ βήμα βήμα με φωτογραφίες και video πως θα τα φτιάξετε! φιογκακια. υλικα ζυμης 450 γρ αλευρι 2 κροκους 60 γρ[...]

Πρόκειται για ένα παραδοσιακό μεσσηνιακό προϊόν, που η φήμη του έχει ξεπεράσει τα στενά όρια της Καλαμάτας και έχει γίνει γνωστό σε ολόκληρη την Ελλάδα. Οι[...]

Σήμερα είναι η γιορτή της κόρης μου Ειρήνης! Έφτιαξα cupcakes για να κεράσει στο σχολείο της! Μπάλα ποδοσφαίρου για τα αγόρια και cupcakes-φιογκάκια για τα[...]

Πρόκειται για ένα παραδοσιακό μεσσηνιακό προϊόν, που η φήμη του έχει ξεπεράσει τα στενά όρια της Καλαμάτας και έχει γίνει γνωστό σε ολόκληρη την Ελλάδα. Οι[...]

4 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι, για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 κουτ. σούπας ζάχαρη 6 κρόκοι αυγών (κατά προτίμηση βιολογικών) 100 ml φρέσκο[...]

1 κιλό ακτινίδια 1 κιλό ζάχαρη χυμό από ένα λεμόνι 2 βανίλιες Καθαρίζουμε και λιώνουμε τα ακτινίδια στο μούλτι. Βάζουμε τον πολτό σε μια κατσαρόλα μαζί με τη[...]

Πρόκειται για ένα παραδοσιακό μεσσηνιακό προϊόν, που η φήμη του έχει ξεπεράσει τα στενά όρια της Καλαμάτας και έχει γίνει γνωστό σε ολόκληρη την Ελλάδα. Οι[...]

Μερίδες: 20 Xρόνος: 40' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 3 αβγά ολόκληρα 3 κροκάδια 3 γεμάτες κουταλιές της σούπας ζάχαρη ελάχιστο αλάτι ξύσμα λεμονιού 2[...]

Τα κουκουτάκια ή κοκοτάκια είναι οι δίπλες της Αράχωβας. Ειναι το Χριστουγεννιάτικο γλυκό που έφτιαχνε η γιαγιά. Τι χρειαζόμαστε: 10 αυγά 1 κιλό αλεύρι για[...]

Μία πολύ όμορφη συνταγή με τσουρέκι που διαφέρει από τις άλλες! Είναι πολύ γευστική και γλυκιά όσο πρέπει. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη τσουρεκιού: 1 1/2 φλ.[...]

Μπισκοτακια ΑΓΙO-ΒΑΣΙΛΑΚΙΑ!δεν ειναι πανεμορφα; Τα παιδια θα ενθουσιαστουν! Υλικα 1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου ½ φλιτζάνι του[...]

Υπέροχα, αρωματικά, μελένια αμυγδαλωτά, ιδανικά για αρραβώνες, γάμους, βαφτίσεις. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό ψίχα αμυγδάλου με τη φλούδα 3 κρόκους αυγών 2 ασπράδια[...]

Καταπληκτικές δίπλες παραδοσιακές από Καλαμάτα !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΕΣ !! Ζύμη υλικά 8 αυγά 1 κιλό αλεύρι χυμό από 1 λεμόνι 1 σφηνάκι λικέρ ή ούζο 1 κ.γ. ζάχαρη 1/2[...]