Γλυκα χωρις αγγουρι

1 1/2 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 του ποτηριού ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder 1/4 του ποτηριού φυτικό[...]

Αυτό το κέικ είναι τόσο φρουτώδες, δεν θα είστε σε θέση να σταματήσετε σε ένα κομμάτι! Τι χρειαζόμαστε: 125 γρ. βούτυρο μαλακό 200 γρ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά[...]

Εάν έχετε μουριά στο σπίτι σας, είναι ευκαιρία να φτιάξετε ωραία μαρμελάδα για όλη τη χρονιά. Τι χρειαζόμαστε: 4 φλ. μούρα 3 - 3½ φλ. ζάχαρη χυμό από 1[...]

1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα γάλα (φρέσκο) 1-2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο 2 αυγά μεσαία 50 γρ. κουβερτούρα 50 γρ. σοκολάτα γάλακτος 1/2[...]

Για τη ζύμη 150 gr βούτυρο (λιωμένο) 1 dl ζάχαρη 1 αυγό 3 dl αλεύρι ΓΟΧ ή 1½ dl αλεύρι ΓΟΧ και 1½ dl αλεύρι ολικής 1 1/2 dl [] 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Για τη[...]

1 κιλό μούρα (αυτή τη φορά τα “υπεξέρεσα” από μαύρη μουριά) 300-400 γρ ζάχαρη 1 λεμόνι, τον χυμό του 1 λεμόνι τη φλούδα του, κομμένη σε πολύ λεπτά[...]

Όταν η γιαγιά μεγαλουργεί... εμείς παχαίνουμε! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι ζάχαρη χυμό από 1 λεμόνι 1 κ.γ σόδα 1 κ.γ[...]

Μαρμελαδα μουρα της κ Οικονομου Κατερινας με την οποια εκτος του οτι τη τρωμε στο ψωμι, αν βγαλουμε αφθα στο στομα τη θεραπευει. Τι χρειαζόμαστε: 4 κιλα μουρα[...]

Μία απ'τις πιο εύκολες κι αρωματικές μαρμελάδες, αρκεί να έχετε μια ποικιλία από φρούτα του δάσους, φρέσκα ή κατεψυγμένα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φρούτα του[...]

Είναι ένα πολύ δροσιστικό γλυκάκι για το καλοκαίρι... Το αγόρι μου το λατρεύει!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. γιαούρτι πλήρες 200 γρ. γάλα πλήρες (ή 1 κούπα) 100[...]

Το Linzertorte πήρε το όνομα του από το Λιντς της Αυστρίας. Είναι ένα εξαιρετικό γλυκό με διάφορες παραλλαγές. Μπορούμε για παράδειγμα να προσθέσουμε στη ζύμη[...]

Είναι κόκκινα, είναι νόστιμα, είναι όμορφα και μπορούν να στολίσουν το Χριστουγεννιάτικο σας τραπέζι!!!! Τι χρειαζόμαστε: Για τα cupcakes 250 γρ. αλεύρι (ΓΟΧ)[...]

Ανάλαφρη, δροσερή μους η οποία συνδυάζεται άψογα με φράουλες ή μούρα. Τι χρειαζόμαστε: 120 γρ. τυρί μασκαρπόνε 1 κουταλιά σούπας μέλι 2 κουταλιές σούπας γάλα 2[...]

Η γλυκόξινη γεύση του σε συνδυασμό με το άρωμα από εκχύλισμα βανίλιας το κάνει μοναδικό! Τι χρειαζόμαστε: Μείγμα μούρων 150 γρ. μούρα 50 γρ. ζάχαρη 200 γρ.[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 150 γρ. καρύδι 100 γρ. αμύγδαλα 50 γρ. αιγίνης 1 κ.σ κανελα 1 κ.σ κοφτή γαρύφαλο 50 γρ. φρυγανιά τριμμένη 300 ml λάδι Για το σιρόπι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. μαργαρίνη σοφτ 1 γιαούρτι αγελαδινό 1 αυγό 1 ποτήρι καρύδια τριμμένα 1 ποτήρι ζάχαρη 3 μήλα[...]

Ένα εύκολο, μούρλια γιαουρτογλυκό καλοκαιρινό. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμάρια γιαούρτι στραγγιστό 500 γραμάρια κρέμα για σαντιγή 1 ποτήρι ζάχαρη 2 πακέτα πτι[...]

1 λίτρο γάλα 150 γρ. ρύζι γλασέ 4-5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 βανίλια 2 κουταλάκια του γλυκού κορν φλάουερ κανέλλα λιγο νεράκι Οδηγίες Βαζουμε το γάλα σε[...]

Σαν βγεις στον πηγαιμό για Κολοσσαίο, να εύχεσαι νάναι μακρύς ο δρόμος, γεμάτος trattorie, γεμάτος από bar….. Και αν στις γραφικές t r a t t o r i e, τα[...]

Σοκολατάκια μούρλια για μικρούς και μεγάλους θαυμαστές της σοκολάτας και ειδικότερα της μερέντας! Τι χρειαζόμαστε: 250gr μερέντα 1 πακέτο μπισκότα Digestive 1[...]

Ένα τέλειο πρωινό για μια τέλεια μέρα.. απλά ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ! Τι χρειαζόμαστε: 4 αυγά 1/2 κούπα (125 ml) κρέμα γάλακτος 1/4 της κούπας (60 ml) γάλα 1 κουταλάκι[...]

Πειραματίστηκα με μια συνταγή πάστα φλώρας χρησιμοποιώντας πιο υγιεινά υλικά, καθώς και τη μαρμελάδα καρότου της Sitronella. Το αποτέλεσμα; Με ενθουσίασε! Τι[...]

Κρεμώδες, απαλό, πλούσιο σε γεύση, εντυπωσιακό σε εμφάνιση! Τι χρειαζόμαστε: Βάση 200 γρ. μπισκότα Digestive (αλεσμένα) 25 γρ. ζάχαρη 114 γρ. βούτυρο ανάλατο –[...]

Αυτή η συνταγή προέκυψε κατά λάθος, ενώ ο αρχικός στόχος ήταν... μαρμελάδα! Είναι όμως πολύ νόστιμη και την προτιμήσαμε!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μούρα (χωρίς[...]

Για τη ζύμη 1 γιαουρτάκι στραγγιστό 200 γρ 1 κεσεδάκι (από το γιαουρτάκι) ηλιέλαιο 1 φαρίνα κόκκινη 500 γρ 1 κ.γ σόδα 2 κουταλιές άχνη (προαιρετικά) Για τη[...]