Γλυκα με κορα

Περισσέματα ψωμιού που δεν θέλουμε να πετάξουμε μπορουμε να τα αξιοποιήσουμε και να φτιάξουμε μια λιχουδιά τοσο για μάς όσο και για τα παιδι. Τι χρειαζόμαστε:[...]

Από τότε που ο mister Kαλλίδης πρωτοέδειξε τις πανεύκολες κρέπες του φτιαγμένες με ψωμί για τοστ αντί για το κλασικό φυλλαράκι, έχω φτιάξει ένα σωρό γλυκίσματα[...]

Γλυκά ρολά με μερέντα και καραμελωμένα καρύδια Η σημερινή ανάρτηση είναι ειδικά αφιερωμένη. Αφιερωμένη στους άντρες. Εντάξει, όχι σε όλους. Για την ακρίβεια σε[...]

Από την παιδική μου ηλικία θυμάμαι να λατρεύω τον άρτο... ναι, αυτό το γλυκό ψωμί της αρτοκλασίας. Η γεύση του συνδέεται με την επιστροφή της μαμάς και του[...]

Αυτό που λατρεύω στο τσουρέκι , πέρα φυσικά απ' το γεγονός ότι είναι το πιο νόστιμο γλυκό ψωμί που υπάρχει, είναι όλα εκείνα που μπορώ να φτιάξω μ' αυτό. Το[...]

Εδώ στην Κρήτη κάνουμε συχνά πυκνά αρτοπλασίες . Σπάνια θα γιορτάζει μια εκκλησία και δεν θα υπάρχουν άρτοι για να βλογηθούνε. Είναι και το πιο συχνό τάμα.[...]

Όταν είμαστε στο Λονδίνο μετά από ένα υπέροχο κονσέρτο πιάνου στην εκκλησία του Αγ. Μαρτίνου στους Αγρούς κατεβήκαμε στην κρύπτη του ναού όπου λειτουργεί[...]

Αν θέλετε το ψωμί στο τραπέζι σας να είναι πάντα φρέσκο, μπορείτε  κάλλιστα να αξιοποιήσετε το ψωμί που περίσσεψε και δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο! Υπάρχουν[...]

Πρωτότυπη τούρτα, δροσερή, εμφανίσιμη, ιδανική για μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ψωμί τοστ σταρένιο χωρίς κόρα 10 φέτες ζαμπόν 1/2 κιλό γιαούρτι[...]

8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 4 κ.σ. μερέντα 8 μπισκότα γεμιστά 3 αβγά 200 γρ. γάλα 1 κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγη άχνη ζάχαρη λίγο κακάο 1/2 φλ. φουντούκια[...]

Οι γιορτές πλησιάζουν, οι χριστουγεννιάτικες προετοιμασίες αρχίζουν οσονούπω, ο χρόνος τρέχει Μας έχουν στήσει στη γωνία με τα διάφορα “μέτρα” επί “μέτρων”,[...]

Μοναδική συνταγή για μικρούς και μεγάλους Συνταγή : Cookbox Μερίδες : για 5 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : 20 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 10 φέτες[...]

Υλικά: 4 φλιτζ. τσαγιού μπαγιάτικο κέικ ή τσουρέκι μπαγιάτικο χωρίς κόρα, κομμένο σε κυβάκια(κάνει και του εμπορίου ) 1 κ.σ. κανέλα 1 μεγάλο μήλο κομμένο σε[...]

μια και την πρώτη μου τούρτα την έκανα με τη φίλη μου TraGa από την Κύπρο, δίκη της είναι και η συνταγή από το παντεσπάνι υλικά 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου[...]

Όταν τη δοκιμάσετε δε θα πιστεύετε πόσο θυμίζει γαλατόπιτα. Στην παρασκευή της δεν ακολουθεί τη διαδικασία της κλασικής συνταγής και γίνεται πολύ εύκολα. Η[...]

Σαν βγεις στον πηγαιμό για Κολοσσαίο, να εύχεσαι νάναι μακρύς ο δρόμος, γεμάτος trattorie, γεμάτος από bar….. Και αν στις γραφικές t r a t t o r i e, τα[...]

Συμβουλές για τσουρέκια και βασιλόπιτες Ποιο είναι το κατάλληλο αλεύρι για τα καλύτερα τσουρέκια;  Το δυνατό αλεύρι είναι ιδανικό για τσουρέκια. Εχει μεγάλη[...]

 Καλή Χρονιά με Υγεία και Αισιοδοξία!!!  CheeseCake καπνιστού σολομού Σήμερα σας προτείνω μιά υπέροχη γευστικά και αισθητικά[...]

Τη συνταγή αυτή την έχω καιρό και την αγαπώ πολύ γιατί είναι πεντανόστιμη, σχετικά ελαφριά και βέβαια εύκολη! Η καταγωγή της είναι από το Λίβανο και η[...]

Θαύματα κάνεις με λίγο ψωμί και τόνο! Ένα light ορεκτικό που θα σε ξετρελάνει, που γίνεται εύκολα και έχει απλά και νόστιμα υλικά! 190 θερμίδες το ένα [...]

Μια καταπληκτική ιδέα του Βασίλη Καλλίδη για μηλοπιτάκια με ψωμί του τοστ με κάποιες μικρές αλλαγές για να την φέρω στα μέτρα μου!Πρέπει να τα δοκιμάσετε!![...]