Γλυκα με μαστιχα

Υλικά 500 γρ. φύλλο για καταΐφι 1250 ml φρέσκο γάλα ή αραιωμένο εβαπορέ 280 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 5 αυγά 250[...]

Υλικά 4 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 1/4 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 3-4 κόκκοι μάστιχας 15 γρ. σαλέπι σε σκόνη 2 βανίλιες 1 φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα[...]

Υλικά ρύζι γλασέ: 3/4 του φλιτζανιού νερό: 2 φλιτζάνια αλάτι: 1 πρέζα φρέσκο γάλα: 5 φλιτζάνια ζάχαρη: 1/2 φλιτζάνι κοπανισμένη μαστίχα: 1/4 κουταλάκι του[...]

Υλικά γιαούρτι πλήρες: 750 γρ. (το αφήνετε 2 ώρες εκτός ψυγείου) ζάχαρη: 2 φλιτζάνια σόδα σκόνη: 2 κουταλάκια του γλυκού νερό: 1 φλιτζάνι μαστίχα: 1 κουταλάκι[...]

Υλικά γάλα: 5 λίτρα ζάχαρη: 600- 750 γρ. (ανάλογα με τη γεύση που προτιμάτε) μαστίχα: 2 κομμάτια (σε μέγεθος ρεβιθιού) κορν φλάουρ: 150 γρ. αλεύρι ανακατεμένο[...]

Υλικά 1 φλιτζάνι, παγωμένο βούτυρο 4 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ¼ κουταλάκι του γλυκού σόδα ¾ του[...]

Υλικά 1 φλιτζάνι, παγωμένο βούτυρο 4 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ¼ κουταλάκι του γλυκού σόδα ¾ του[...]

Υλικά Υλικά για 25-30 κουλούρια περίπου 1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο, παγωμένο 4 ½ φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά συνταγής 1 φλιτζάνι, παγωμένο βούτυρο 4 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ¼ κουταλάκι του γλυκού σόδα ¾[...]