Γλυκα χωρις σοκολατα

Ένας απλός γιορτινός μπουφές που αποδεικνύει πως δεν χρειάζονται ακριβά υλικά. Το τραπέζι τούτο αξιοποιεί τα πλούσια σε γεύση εποχιακά εδώδιμα, την κολοκύθα,[...]

Αναρτήθηκε στις 25/10/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Κέϊκ λεμονιού με γιαούρτι και “μεθυσμένη” σος με δαμάσκηνα Κέϊκ λεμονιού με γιαούρτι και μεθυσμένη[...]

Ένα εντελώς διαφορετικό version του cheese cake που θα σας ξετρελάνει. Υλικά Για τη βάση 250 γραμ. φιστίκι Αιγίνης ωμό 80 γραμ. βούτυρο λιωμένο 50 γραμ. ζάχαρη[...]

Maria Kyrimlidou ΥΛΙΚΑ 5 αυγα 2 φλιτζάνια τσαγιού κολοκύθα κίτρινη τριμμένη 2 φλ.τσ.αλευρι 2 φλ.τσ.ζαχαρη 1 φλ.τσ. ελαιόλαδο 1 φλ.τσ. καρύδια ψίχα 1 μπεικιν 1[...]

Σας έχω συνταγάρα Corn dogs χωρίς Λάδια χωρίς τηγάνι απλά θα τα λατρέψετε γιατί ειναι Πεντανόστιμα με πολύ Κρατς! ΥΛΙΚΑ ????3 Μέτρια αυγά ????1/2 κτγ αλάτι[...]

Κάθε καλοκαίρι, όταν αρχίζαμε να τρώμε καρπούζια, ξεκίναγε το «μαρτύριο» της γιαγιάς μου. Επειδή αυτό το γλυκό, ήταν απ᾿ τα πιο αγαπημένα μου,[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 60 ml άπαχο στραγγιστό γιαούρτι 1/4 φλιτζανιού ψίχα από ξερό ψωμί τριμμένη 1 κρεμμύδι 2 αυγά 1/4 ματσάκι δυόσμο, μόνο τα φύλλα ελαιόλαδο[...]

Είναι η εποχή τους τώρα. Θέλαμε δεν θέλαμε τα κληρονομήσαμε απ' τους Αμερικάνους μαζί με την άγνωστη, μέχρι τελευταία, σε μας γιορτή του Halloween, την[...]

Ποιο είναι το κατάλληλο αλεύρι για τα καλύτερα τσουρέκια;  Το δυνατό αλεύρι ή αλεύρι Αμερικής είναι ιδανικό για τσουρέκια. Εχει μεγάλη περιεκτικότητα σε[...]

Στην βιβλιοθήκη μου έχω ένα μικρό βιβλιαράκι με συνταγές από τις γαλλικές Αντίλες –“Les meilleures recettes de la Cuisine Antillaise”. Το[...]

Έχει υποβληθεί από azulini    Σάββατο, 11/04/15 Υλικά200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ180 γρ. ζάχαρη3 φακελάκια βανίλιαΜια πρέζα[...]

Υλικά • Περίπου 2 λίτρα κυνόροδα • Ένα μεγάλο πορτοκάλι • Ένα μεγάλο πράσινο μήλο • Χυμό από 2 λεμόνια και ξύσμα λεμονιού • 6[...]

Η μαρέγκα, ειδικά η σπιτική, αποτελεί τη βάση για γλυκά με δριμύ και πολυδιάστατο γευστικό αποτύπωμα που δεν περνάν απαρατήρητα. Η μαρέγκα στην ουσία,[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -500 γραμ. κιμά απο μοσχάρι -6 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο -1 κρεμμύδι ξερά ψιλοκομμένο -50 ml κρασί γλυκό (μαυροδάφνη) -1 πιπεριά ψιλοκομμένη[...]

Η φίλη Ευαγγελία Κ. που κατάγεται από το πανέμορφο νησί, μας έχει διασώσει μια πληθώρα συνταγών από τη λαϊκή ιατρική του τόπου της και μας μεταφέρει ότι :[...]

Αυτή την εβδομάδα έλειπα στη θάλασσα γι' αυτό και δεν έγραψα αυτή τη συνταγή νωρίτερα καθώς δεν είχα ίντερνετ. Σήμερα όμως που γύρισα ήθελα να σας τη γράψω.[...]

80 γρ. Σταφίδα Ξανθιά ΚΑΛΑΘΕΡΗΣ 8 φέτες ψωμί για τοστ μόνο ψίχα 2 αυγά 50 ml. γάλα 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 10 γρ. κανέλα 50 γρ. ζάχαρη άχνη ΜΑΝΑ [...]

Μία δροσιστική απόλαυση Συνταγή : Μερίδες : για 6 μερίδες. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 500 γραμ. στραγγιστό γιαούρτι 250 μλ. κρέμα[...]

Κέικ μαρμπρέ υπέεεεερ αφράτο χωρίς αυγά και βούτυρο Υλικά: 1 1/2 κούπα ηλιέλαιο χυμός 2 πορτοκαλιών + απομεινάρια από την ψίχα 2/3 κούπας νερό 2 κουτ.σ. φυτική[...]

Το συγκεκριμένο κέικ λεμονιού – αμυγδάλου είναι πραγματικά μοναδικό στον τρόπο που χρησιμοποιεί ολόκληρο το λεμόνι στη παρασκευή του με αποτέλεσμα να έχει μια[...]

14/3/16 Χαλβάς στο φούρνο για να μετατρέψουμε τον παραδοσιακό χαλβά του μπακάλη σε ένα εύκολο επιδόρπιο. Συστατικά 250gr. Χαλβάς σουσαμένιος 2 κουταλιές χυμός[...]

Είμαι και εγώ από αυτές τις νοικοκυρές, που κάθε χρόνο τέτοια εποχή έχουν φούριες!! Αιτία φυσικά είναι τα υπέροχα, μυρωδάτα φρούτα της εποχής! Μεγαλώνουν κάτω[...]

από την κ. Κατερινιώ Κακαβά ΥΛΙΚΑ: 14 μέτρια αφράτα περγαμόντα (δίνει 1 ½ κιλό κομμένη φλούδα που θα χρειαστούμε για το γλυκό μας) 3 κιλά ζάχαρη 1 ½[...]

Κουραμπιέδες νέας Καρβάλης Υλικά Για 6-8 άτομα 600 γραμμάρια αμύγδαλο ψίχα, με τη φλούδα 600 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος 2 κρόκοι αυγών 250 γραμμάρια ζάχαρη[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' Σε μια προσπάθεια να αποφύγουμε τη ζάχαρη, αλλά μια στο τόσο να απολαμβάνουμε και κανένα γλυκό, ψάχνω[...]

Συμβουλές για τσουρέκια και βασιλόπιτες Ποιο είναι το κατάλληλο αλεύρι για τα καλύτερα τσουρέκια;  Το δυνατό αλεύρι είναι ιδανικό για τσουρέκια. Εχει μεγάλη[...]

½ κούπα βούτυρο 1 ½ κούπα ζάχαρη ½ κούπα γάλα 3 κούπες νιφάδες βρώμης 1 κούπα κακάο σκόνη ½ κούπα καρύδια ψίχα τριμμένα Σε κατσαρόλάκι βράζουμε το βούτυρο[...]

ψωμί (συγκεκριμένα την γωνιά του ψωμιού) κανέλα λίγο βούτυρο μέλι Οδηγίες Βγάζουμε την ψίχα απο το ψωμί, προσθέτουμε όλα τα υλικά και ξαναβάζουμε άμεσα την[...]

Υλικά Για τη βάση 1½ πακέτο μπισκότα πτι μπερ 130 γραμμάρια βούτυρο, λιωμένο 2 πρέζες κανέλα Για την κρέμα 900 γραμμάρια μυζήθρα ανάλατη 225 γραμμάρια[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το σιρόπι: 500 γρ. ζάχαρη 500 ml νερό Για τη ζύμη: 1 κιλό αμύγδαλο, αλεσμένο στο multi 500 γρ. ψίχα μπαγιάτικου ψωμιού, αλεσμένη στο[...]

320 γρ. αμύγδαλο ψίχα καθαρισμένη και χονδροκοπανισμένη 500 γρ. γιαούρτι 650 γρ. σιμιγδάλι 1300 γρ. ζάχαρη το φλοιό των λεμονιών ξυσμένο 1 ρακοπότηρο κονιάκ 1[...]

Υλικά Υλικά για τη ζύμη αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 170 γρ. καλαμποκέλαιο: 1 φλιτζάνι σόδα σκόνη: 1/5 κουταλάκι πορτοκάλι: 1, ο χυμός ρούμι μαύρο: 1/2[...]

Είναι κάτι μέρες που το γλυκό, αν δεν είναι σιροπιαστό, είναι σαν να μην είναι γλυκό :-)) Καλά θα μου πείτε τόσα και τόσα έχεις κάνει... και τόσα και τόσα[...]

Μια μηλόπιτα νηστίσιμη για να γλυκάνεις τα απογεύματα της νηστείας. Με σταφίδες και δαμάσκηνα που θα την κάνουν ακαταμάχητη Εύκολη 1 Ώρα 2μερίδες 1 1 1 0 0[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια του τσαγιού μέλι 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 2 φλιτζάνια του τσαγιού αμυγδαλόψιχα 2 φλιτζάνια του τσαγιού φουντούκια (ψίχα) 1 φλιτζάνι του[...]

Κανταΐφι Υλικά - 500 γρ. φύλλο για κανταΐφι - 150 γρ. καρύδια ψίχα - 300 γρ. αμυγδαλόψιχα - 250 γρ. βούτυρο πρόβειο - 1 κ.γ. κανέλα Για το σιρόπι - 600 γρ.[...]

Υλικά: 10 πιπεριες φέτα λίγο τριμμένο κασέρι μπέικον 4-5 φέτες 2 αυγά πιπέρι λίγη ψίχα ψωμιού Εκτέλεση: Πλενουμε τις πιπεριές και βγάζουμε τα[...]