Γλυκα χωρις βιδες τσικουδια αισμπεργκ

Υλικά 60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 40 γρ. βούτυρο 60 γρ. κρόκοι αβγών 60 γρ. ασπράδια 5 γρ. κορνφλάουρ Vanilla breeze martini 1 ποτήρι Absolute vanilla Σναπς[...]

Η κόρη μου που διαμένει στην Αγγλία κάνει μία διατροφή (δίαιτα) και είναι πολύ ευχαριστημένη, οπότε κάθισε να μου τη γράψει και εγώ σας τη μεταφέρω: Στην[...]

Το λικέρ αμαρέττο, μας έχει έρθει από τη γειτονική Ιταλία και το όνομα του, σημαίνει πικρούτσικο. Φτιάχνεται με πικραμύγδαλα ή αμύγδαλα κουκουτσιών από[...]

Σήμερα ήταν η γιορτή της παιδικής μου φιλενάδας, της Αλεξάνδρας, οπότε κι εγώ της έφτιαξα μια τουρτίτσα και της την πήγα με όλη μου την αγάπη! Υλικά:[...]

Σήμερα γιορτάζει ο φίλος μου ο Δημήτρης! Μας έχει καλεσμένους το βράδυ...και βέβαια εγώ ως γνωστή "τουρταδώρος" τι άλλο θα του πήγαινα...; Ναι σωστά κάνατε τη[...]

για το παντεσπάνι 3/4 κούπας σπορέλαιο 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα χυμο συσκευασμενο φράουλα 3 κουταλιές ξυδι βαλσαμικο 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλακι εσανς[...]

Από την κ. Ειρήνη Αθανασιάδου Η πρόταση της κ.Αθανασιάδου να χρησιμοποιήσουμε λευκό κρασί σαν ποτό βάσης δίνει στο παραδοσιακό αυτό λικέρ μια άλλη γεύση.[...]

Καλή σας μέρα! Εχθές ήταν τα γενέθλια της μικρής Βασιλικούλας μας! Έκλεισε τα τέσσερα το ζουζουνάκι μας και καθώς το βλέπω να γίνεται μια μικρή δεσποινιδούλα[...]

Σας το είπα και πριν λίγο καιρό , δεν το βάζω κάτω με τα εσπεριδοειδή, όχι ακόμα. Όταν προχθές πήγα στον οπωροπώλη της γειτονιάς μου και βρήκα τα πιο απίθανα[...]

Μους με φράουλα και κουραμπιέδες   Υλικά 200 γραμμάρια κουβερτούρα 90 γραμμάρια βούτυρο 20 γραμμάρια ζελατίνη σε 4-5 φύλλα 2 κρόκους αβγών 1 βανίλια 300[...]

Σας το είπα και πριν λίγο καιρό , δεν το βάζω κάτω με τα εσπεριδοειδή, όχι ακόμα. Όταν προχθές πήγα στον οπωροπώλη της γειτονιάς μου και βρήκα τα πιο απίθανα[...]

Για 4-6 άτομα Για τη Σαρλότ 500 γραμμάρια μασκαρπόνε ή τυρί κρέμα 30 γραμμάρια limoncello ξύσμα από 1 λεμόνι φρουί γλασέ λεμόνι για το γαρνίρισμα 1 πακέτο[...]

Πανεύκολη! Υλικά: 3 κρέμες γάλακτος 35 % 3 φάκελοι topping καραμέλα ζαχαροπλαστικής 1 φάκελος σταγόνες σοκολάτας γάλακτος 1 φάκελος σταγόνες κουβερτούρα[...]

Χριστός Ανέστη φίλοι και φίλες!!!! Εύχομαι όλοι σας να περάσατε όμορφα τις Άγιες μέρες του Πάσχα και η Ανάσταση να πλημμύρισε με φως τις καρδιές σας![...]

2 μπάλες παγωτό βανίλια 1 κ.γ. ταμπάσκο 2 κ.σ. βούτυρο ανάλατο ¼ φλιτζ. ζάχαρη 2 φλιτζ. φρέσκες φράουλες κομμένες σε φέτες 1 σφηνοπότηρο βότκα Αφήνουμε το[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ Φανταστικό και πανεύκολο αυτό το παγωτό θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς παγωτολάτρεις, ενώ είμαι βέβαιη ότι θα[...]

Υλικά Για τα μπισκότα 400 γρ. βούτυρο φρέσκο ή μαργαρίνη 100 γρ. ζάχαρη άχνη 3 κρόκους ½ ποτηράκι του κρασιού καθαρό οινόπνευμα ή βότκα ή τσίπουρο Φλούδα 1[...]

Τρεις συνταγές για να κρατήσουμε τη γεύση τους και ένα κέρασμα για άμεση κατανάλωση σε κλασική αλλά και ...πειραγμένη εκδοχή: Μαριναρισμένες φράουλες![...]

Στο πνεύμα των ημερών, αυτό το cheesecake έχει γεύση eggnog , του αγαπημένου χριστουγεννιάτικου ποτού των Άγγλων και των Αμερικανών. Ένα γλυκό ποτό με βάση[...]

Αφήνω τις εισαγωγές...είναι η ώρα για παγωτό!!! Υλικα για 2μισι λίτρα παγωτό: 1 φάκελος garni βανίλια για σαντιγί+το γάλα που αναγράφεται στις οδηγίες 1[...]

Πάντα στις γιορτές ψάχνουμε αυτό το κάτι διαφορετικό, για να εντυπωσιάσουμε τους καλεσμένους μας τόσο στο γιορτινό τραπέζι όσο και τις υπόλοιπες μέρες και[...]