Γλυκα χωρις τσαι κοκκινοψαρα

Υλικά: Για 4-6 άτομα 150 γραμμάρια αμυγδαλόψιχα 300 γραμμάρια ζάχαρη 3 ασπράδια αυγών 1 κουταλιά της σούπας σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη Άχνη ζάχαρη για[...]

Για 6-8 άτομα 1 1/4 κούπα αμύγδαλα 8 ασπράδια αβγών 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα αλεύρι Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής 6 κουταλιές της σούπας κοφτές, αλεύρι 2[...]

Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα ζάχαρη 3 κροκάδια αυγού 1 κούπα της σούπας γάλα ζεστό 1 φακελάκι ζελατίνη σκόνη 2 κουταλιές της σούπας νερό 1 κούπα της σούπας κρέμα[...]

Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 λοβός βανίλιας[...]

Για 6-8 άτομα 1 κιλό αλεύρι 3 φακελάκια μαγιά ξερή 85 γραμμάρια μαγιά νωπή 120 γραμμάρια νερό 300 γραμμάρια ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι ½ κουταλιά της σούπας μαχλέπι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Ένα μεγάλο και κυκλικό κέικ κομμένο σε 2 ίσα μέρη Για το κέικ 4 αυγά 320 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμμάρια αμύγδαλο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια άγλυκη μαύρη σοκολάτα 1/4 φλιτζανιού γάλα φρέσκο με χαμηλά λιπαρά 70 γραμμάρια 1/4 φλιτζανιού ξηροί καρποί αμύγδαλα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Ένα μεγάλο και κυκλικό κέικ κομμένο σε 2 ίσα μέρη Για το κέικ 4 αυγά 320 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμμάρια αμύγδαλο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ[...]

Για 4-6 άτομα 3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά του γλυκού σόδα 1 1/2 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα[...]

Για 6-8 άτομα Για το παντεσπάνι 3 κουταλιές της σούπας γάλα 1 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζάνι τσαγιού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το γάσο σοκολάτας 1 κουταλιά γλυκόζη 1/2 κούπας κρέμα γάλακτος 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα Για το κέικ σοκολάτας 2 κούπες[...]

Για 4-6 άτομα 3 αυγά 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι αμυγδαλόψιχα τριμμένη πολύ καλά (προαιρετικά) 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 180 γραμμάρια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι τσαγιού άχνη ζάχαρη 2 αβγά 4 κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο 100 γραμμάρια κουβερτούρα 1 σφηνάκι κονιάκ 1 φλιτζάνι τσαγιού[...]

Για 6-8 άτομα Για τη βάση 1/2 πακέτο φύλλο καταΐφι 1 φλιτζάνι τσαγιού αμύγδαλο χοντροκομμένο 100 γραμμάρια βούτυρο Για το σιρόπι 1 κούπα ζάχαρη 1+1/2 κούπα[...]

Για 4-6 άτομα Για τη βάση 50 γραμμάρια φουντούκια καβουρδισμένα και τριμμένα 110 γραμμάρια μπισκότα της επιλογής σας 25 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο Για τη[...]

Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια βούτυρο 250 γραμμάρια νιφάδες βρώμης 150 γραμμάρια ζάχαρη 140 γραμμάρια αλεύρι 1 φακελάκι ή 2 κουταλακια μπέικιν πάουντερ 2 αυγά[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 πακέτο βούτυρο φυτικό 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 φλιτζάνια σουσάμι 1 φλιτζάνι αμύγδαλα χοντροκομμένα 2 βανίλιες σε σκόνη ή κλωναράκια 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι (140 γραμμάρια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας (140 γραμμάρια) αλεύρι ολικής αλέσης 70[...]

για το κέικ: 150 γραμμάρια κουβερτούρα ½ φλιτζάνι κακάο 150 γραμμάρια λευκή σοκολάτα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 200 γραμμάρια αμύγδαλα τριμμένα 1 βανίλια σκόνη 8 αυγά[...]

Για 2-4 άτομα Για τη βάση 50 γραμμάρια φουντούκια καβουρδισμένα και τριμμένα 110 γραμμάρια μπισκότα 25 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση 340 γραμμάρια[...]

Υλικά για 4 άτομα 1½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος Μισό φλιτζάνι αμύγδαλα Μισό φλιτζάνι φιστίκια ¼ κουταλάκι του γλυκού απόσταγμα αμυγδάλου 2 ασπράδια αυγών Μισό[...]

Για 6-8 άτομα 5 γραμμάρια μαστίχα σκόνη 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 μέτρια αυγά 220 γραμμάρια βούτυρο 250 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 250 γραμμάρια[...]