Γλυκα χωρις κρεμμυδι πικραμυγδαλο πομοντορια

650 ml νερό 1 χούφτα φρέσκα φύλλα λουίζας 100 γρ. ζάχαρη 2 κ.γ. ζελατίνα σε σκόνη ή 8 γραμμάρια σε φύλλα 60 γρ. χυμό λεμόνι raspberries ή φράουλες Μέθοδος[...]

Άρωμα, χρώμα και γεύση σ' ένα βάζο! Μαρμελάδα βερίκοκο φτιάχνω κάθε χρόνο γιατί λατρεύω αυτά τα φρούτα αλλά και γιατί όταν τρώμε όλες αυτές τις ανοιξιάτικες[...]

1 δόση από Το TIRAMISU της Λουΐζας ...για τη διακόσμηση 4 σαβουαγιάρ 2 μανταρίνια (μόνο η φλούδα και κάποια κουκούτσια τους) μερικοί κόκκοι ροδιού Οδηγίες[...]

Το τσιζκέικ (cheesecake) εκτός από πλούσια γεύση έχει κουλτούρα, παράδοση και τελετουργικό. Δεν είναι εφεύρεση ενός ατόμου αλλά αποτέλεσμα εξέλιξης στο[...]

Υλικά : 6 κρόκοι αβγών 125 γρ. ξανθιά ζάχαρη 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35% χυμός 1 πορτοκαλιού ξύσμα ενός πορτοκαλιού ζεματισμένο 4 φέτες πορτοκαλιού 4 φύλλα[...]

Δίδυμη της τάρτας σοκολάτας, έντονα μελαψή σαν νάταν κι αυτή φτιαγμένη από καθαρόαιμο κακάο και εξίσου ικανή στα τερτίπια της γλύκας, αν και με διαφορετικό[...]

Υλικά: 150 gr. φαρίνα 180 gr. σιμιγδάλι ψιλό 150 gr. ζάχαρη 100 ml. γάλα 5 αυγά 1½ κουταλάκια του γλυκού baking powder ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1[...]

3 αυγά 1 λεμόνι το ξύσμα 1-2 συσκευασίες βανίλιας (ανάλογα με την ένταση που θέλετε) 80-100 γρ ζάχαρη (ανάλογα με το πόσο γλυκά τα θέλετε) 100 ml φρέσκια[...]