Γλυκα χωρις μπυρα μαραθος

ΚΟΥΛΟΥΡΑ ΜΠΡΙΟΣ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ ΚΑΙ NUTELLA Αφρατη, μπριοσενια κουλουρα με γεμιση που συνδυαζει την μαρμελαδα βερυκοκο με την νουτελλα. Βεβαια, εγω[...]

Τι να λέμε τώρα; Τα πολλά λόγια είναι φτώχεια… Ας αφήσουμε να μιλήσουν οι εικόνες :) Καλά, αν σας αρέσουν πέστε καμιά κουβέντα στα σχόλια!!!! ΥΛΙΚΑ Για[...]

500 γρ. αλεύρι για τσουρέκια και 2-3 κουταλιές ακόμα αλεύρι 3 κουταλιές ζάχαρη γεμάτες (ή 50 γρ. ζάχαρη) 4 γρ. αλάτι 2 αυγά και 1 ασπράδι 60 γρ. βούτυρο 180[...]

Υλικά 1 κεσεδάκι γιαούρτι κανονικό (όχι 0%) 1/2 ποτηράκι του κρασιού (μικρό) λάδι ½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 αυγά ολόκληρα με το[...]

TORTA NUA Η συνταγή της torta Nua (τόρτα νούα), κυκλοφόρησε πάρα πολύ στο διαδύκτιο στην γειτονική μας Ιταλία, ανάμεσα σε ομάδεςτου Facebook, blog και forum[...]

ΜΠΟΜΠΟΛΟ'ΝΙ Η' ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΓΕΜΙΣΤΟΙ Μπομπολόνι ( bomboloni ) στα ιταλικα, κράπφεν στα γερμανικα ( krapfen ) ή κοινως λουκουμαδες στα ελληνικα. Οπως και να τα[...]

700 γρ αλεύρι (350 γρ αλεύρι για όλες της χρήσης +350 γρ αλεύρι για τσουρέκι) 1 φλιτζάνι γάλα χλιαρό 80 γραμμάρια ζάχαρη 2 κουταλιές γιαούρτι 180 γραμμάρια[...]

1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγιά 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας  ζάχαρη [...]

ΑΦΡΆΤΑ ΗΜΙΓΛΥΚΑ ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΟΥΡΚΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ (ΑΤΣΜΑΔΕΣ) Τα αφράτα κουλουράκια açma είναι μία από τις πιό γνωστές και συνηθισμένες συνταγές που θα[...]

. Είναι μια συνταγή για DONUTS, από την Τσέχικη Ζαχαροπλαστική. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Όλες οι[...]

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ, ΑΝΕΒΑΤΑ Μια δικη μου παραλλαγη στα λεγομενα ανεβατα κουλουρακια, που παρασκευαζονται με μαγια. Καθως πρεπει να φρεσκαρω το[...]