Γλυκα χωρις κεριγκολντ κονιακ

Η συνταγή για τα σου είναι του Στέλιου Παρλιάρου,η συνταγή για την κρέμα και για το γλάσο είναι δική μου.Βγαίνει ένα φοβερό αποτέλεσμα. Τι χρειαζόμαστε: Για τα[...]

Τι χρειαζόμαστε: για τα σού: 4 αυγά 75 γραμ. βούτυρο αγελαδινό 250 ml νερό 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κουτάλι ζάχαρη 150 γραμ. αλεύρι κοσκινισμένο για την κρέμα[...]

Τι χρειαζόμαστε: για τα σουδάκια 200 γρ. βούτυρο 350 ml νερό 450 γρ. αλεύρι σκληρό 5 αβγά 1 πρέζα αλάτι για την κρέμα 500 ml γάλα 120 γρ. ζάχαρη 2 κροκάδια 80[...]

Τι χρειαζόμαστε: 7 αυγά χωρισμένα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 150 γρ. κουβερτούρα λιωμένη 1 βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 ποτήρι του νερού κακάο 1 ποτηράκι λικέρ[...]

Πεντανόστιμο θεσσαλονικιώτικο παγωτό αρμενοβίλ για τους λάτρεις της ζαχαροπλαστικής αλχημείας! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά 2 κούπες κρέμα γάλακτος (500γρ.) 4 κρόκοι[...]

Είναι εύκολα και διατηρούνται καιρό ερμητικά κλειστά. Τι χρειαζόμαστε: 3 αυγα 1/2 φλυτζανι ζάχαρη 1/2 φλυτζανι αλευρι λιγο αλάτι Βανίλια Ζάχαρη για πασπάλισμα[...]

Μία συνταγή για μπισκοτοκουλουράκια που δεν θα σταματάτε να τρώτε....Ιδανικά για τον καφέ, ανεπανάληπτα με το γάλα!! Τι χρειαζόμαστε: 2,5 φλιτζάνια αλεύρι που[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κ.σ. κοφτή ζελατίνα 4 κ.σ. νερό 4 κροκαδια αυγών 1/2 κούπα ζάχαρη 2 1/2 κούπες γάλα λίγη βανίλια 1 κουταλιά νες καφέ σε σκόνη 300 γρ.[...]

Έχουν ιδιαίτερη γεύση και είναι πεντανόστιμα. Τι χρειαζόμαστε: 6 1/2 - 7 1/2 φλυτζάνες αλεύρι μαλακό (1000-1150 γρ.) περίπου 1 μαργαρίνη (250 γρ.) 2 κουταλιές[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα κρέμα γάλακτος 3 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1/8 κ.γλ. βανίλια 500 γρ. τυρί μασκαρπόνε 4 αυγά χωρισμένα 1/2 κούπα ζάχαρη 3/4 κούπας καφέ εσπρέσο[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 1 & 1/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2/3 κούπας ζάχαρη 1 & 1/2 κ.γ. baking powder 1/4 κ.γ. αλάτι 1/2 κούπας[...]

Αφράτα, μαλακά & μυρωδάτα τσουρεκάκια για όλες τις ώρες και φυσικά, το Πάσχα! Ενθουσιάστε φίλους και συγγενείς με αυτή την συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά[...]

Τέτοιο κορμό δεν έχετε ξαναφάει!!! Τι χρειαζόμαστε: Για το κέικ: 1/2 κούπα αλεύρι 1/4 κούπας κακάο 1 κ.γ baking powder 1/4 κ.γ αλάτι 3/4 κούπας ζάχαρη 4 αβγά[...]

1 κουταλιά σούπας κοφτή ζελατίνα 3 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια που τα χτυπάμε σφιχτή μαρέγκα 2/3 φλυτζανιού ζάχαρη 1 μεγάλο λεμόνι (το χυμό του και[...]

Μπορει να περιεχει ζαχαρη, αλλα ειναι καταλληλο και για διαβητικους! Τι χρειαζόμαστε: 4 αυγα (χωρισμενα) 150 γρ. ζαχαρη ξυσμα ενος βιολογικου πορτοκαλιου λιγο[...]

Μία συνταγή από την Κίνα.... Για τους λάτρεις των μήλων... και της καραμέλας! Τι χρειαζόμαστε: 3 μήλα κομμένα σε φέτες των 5 εκατοστών 200 γραμμάρια αλεύρι 1/4[...]

Για όσους αρέσει το λεμόνι Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη (για 2 τάρτες ) 3 1/2 φλυτζ. αλεύρι 2 αυγά, ελαφρά χτυπημένα 1/2 φλυτζ. βούτυρο λιωμένο 1 γιαούρτι αγελαδινό[...]

Για το παντεσπάνι 3 αυγά 3 κ.σ. νερό, ζεστό 100 γρ. αλεύρι 60 γρ. ζάχαρη 1 κ.γλ. μπέικιν 1 βανίλια Για τη γέμιση 200 γρ. κουβερτούρα 750 γρ. φράουλες[...]

2 κουβερτούρες (τις μπλέ παυλίδης νομίζω 125γρ) 4 αυγά 1 βανίλια 1-1 1/2 πακέτα σαβαγιάρ 3-4 μπανάνες 500 ml κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1 φλ. γάλα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζανι τσαγιού ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι τσαγιού νερό 4 κροκαδια αυγών 1 κιλό φράουλες 1/2 κιλο σαντιγί Βράζετε το νερό με την ζάχαρη για 10[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 λίτρο φρέσκο γάλα 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2 φλ. ζάχαρη 2 κροκάδια 3 ασπράδια 3 βανίλιες 2 κουταλιές βούτυρο 1 αβγό 4 κουταλιές ζάχαρη άχνη[...]

Έντονη η γεύση του πορτοκαλιού αφού βάζουμε ολόκληρα τα πορτοκάλια, ζουμερό όσο χρειάζεται από το σιρόπι μας και δροσερό όσο λαχταράει ο ουρανίσκος μας από την[...]

Αφράτα μπισκότα με γέμιση μαρμελάδας. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. βιταμ 400 γρ. βούτυρο φυτινη 500 γρ. ζάχαρη άχνη 2 κρόκους αυγών 2 φλυτζάνια του καφέ γάλα[...]

Αφράτο, προσφέρει απολαυστικές γευστικές συγκινήσεις! Τι χρειαζόμαστε: 1 2/3 φλιτζάνι φαριναπ 1/3 φλυτζανιού άγλυκη σκόνη κακάο 1 με 1 1/2 φλ. ζάχαρη 1[...]

Νόστιμη βασιλόπιτα με μια πανδαισία γεύσεων, πέρα από τη συνιθισμένη. Θα σας ενθουσιάσει! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κούπα μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 2 1/2[...]

Πρόκειται για μια παγωμένη τιραμισού σε σχήμα κορμού που οι Γάλλοι έχουν "κλέψει" από τους Ιταλούς για να στολίσουν το γιορτινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι, στο[...]

Ευκολο, γευστικο και πανω απ'ολα σπιτικο!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 κροκαδια αυγου 1 φλ.τσαγιου ζαχαρη 1 γαλα εβαπορε 1 φυτικη κρεμα (μορφατ) 1 βανιλια 100γρ.[...]

Χαλβάς αλλιώτικος, θυμιζει σιροπιαστό ραβανί. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα βούτυρο 3/4 κούπας ζάχαρη 4 χωρισμένα αβγά 1/3 κούπας φρέσκο γάλα 1 βανίλια το ξύσμα[...]

Πολύ νόστιμη και έξυπνη ιδέα για κέρασμα τούρτας Τι χρειαζόμαστε: 4 κροκάδια αυγών 1 βανίλια 5 κσ κορν φλαουερ 1/2 φλ ζάχαρη 2 φλ γάλα 2 κσ βούτηρο 200 γρ[...]