Γλυκα χωρις τριανταφυλλα μπραντι

Καλοκαίρι λοιπόν, και η εποχή της φράουλας. Θα φτιάξουμε μία συνταγή τάρτας με φρέσκες μυρωδάτες φράουλες, με κρέμα φράουλας, και επικάλυψη με φράουλες, και[...]

Δροσερή τάρτα λεμόνι με γλάσο λεμονιού. Άλλο ένα γλύκισμα για όλες τις εποχές. Υλικά: Για την τάρτα: 250 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 γρμ. βούτυρο[...]

Εδώ και κάμποση ώρα κάθομαι και κοιτάζω τον υπολογιστή σκεπτόμενη πως να αρχίσω. Είναι σκληρά αυτά που θα πω και σίγουρα δεν θα αρέσουν σε πολλούς. Μεταξύ μας[...]

Μία υπέροχη λαχταριστή συνταγή. Τάρτα σοκολάτας, με πραλίνα φουντουκιού, και φρέσκες φράουλες. Μία συνταγή εποχής, αλλά και για όλο σχεδόν το χρόνο, αφού[...]

Μια τούρτα κόλαφος... Μια τούρτα που έγινε σε λίγο χρόνο... Μια τούρτα που αν δεν βιαζόμουν και της έδινα λίγο παραπάνω χρόνο να την "ντύσω" θα ήταν για[...]

Όλα τα ακόλουθα υλικά βρίσκονται στα ράφια των μεγάλων σούπερ μάρκετ. Αλεύρι μπλε Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του - φαριν απ Αλεύρι για τσουρέκια Αλεύρι από[...]

...το καλοκαίρι στο πιάτο μας! Το σημερινό γλυκό, μια τάρτα ενός διάσημου σεφ ζαχαροπλαστικής, του Pierre Hermé * , έρχεται για να ικανοποιήσει απόλυτα τις[...]

Τρία χρόνια αφού μπήκε η μεγάλη στο πανεπιστήμιο στην Αθήνα , η ιστορία επαναλαμβάνεται. Ήρθε η ώρα της μετακόμισης του μικρού. Πέντε μέρες άδεια για να γίνουν[...]

Καλώς ορίσατε στην πρώτη από τη σειρά δημοσιεύσεων "Back to Basics" ! Αφορμή για τις δημοσιεύσεις αυτές στάθηκε μιας φίλη αναγνώστρια, η οποία ζητούσε[...]

Τάρτα βανίλιας με φρέσκα φρούτα Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά Μερίδες: 8 Υλικά Για τη ζύμη 270 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1[...]

Τραγανή τάρτα, με γέμιση πάστας καραμελωμένου φουντουκιού, πάστα ξερών φρούτων, και ξηρούς καρπούς. Με υπόστρωμα σοκολάτα γκανάζ, αρωματισμένη με ουίσκι. Και[...]

ΠΑΓΩΤΙΝΙΑ Γεια σας φίλοι μου καλοί!!! Σαν σήμερα στις 12/8/10 άνοιξα αυτό εδώ το blog...Ήταν μια περίοδος που έψαχνα να βρω μια δραστηριότητα και να γεμίσω το[...]