Γλυκα χωρις κονιακ ασβεστης κοτοπουλο

5 αυγά 240 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 240 γρ. αλεύρι 6 γρ. μαγιά σε σκόνη 1 κουταλιά της σούπας κόκκινο χρώμα ζαχαροπλστικής (για τρόφιμα) 240 γρ. ζάχαρη άχνη για[...]

Υλικά: 2 ποτήρια ροδοπέταλα 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι χυμό λεμονιού Εκτέλεση: Μαζεύετε τα τριαντάφυλλα, αφαιρείτε τα πεταλά τους και[...]

Οι νεράιδες τρελαίνονται για λιχουδιές! Ορίστε λοιπόν η πρώτη από τις συνταγές τους: Υλικά: 5 κούπες αμυγδαλόψυχα ασπρισμένη και αλεσμένη. (Παραδοσιακά, οι[...]

Υλικά: Για τη βάση του γλυκού 2 κούπες σιμιγδάλι ψιλό ¾ κούπας βούτυρο (γάλακτος) 6 αυγά 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ ½ κούπα μέτρια τριμμένο καρύδι 3-4 κ.σ σουσάμι[...]

Μια καλοκαιρινή δροσερή συνταγη που μοσχομυρίζει ροδόσταγμα και τριαντάφυλλο από την Κύπρο!!! Τι χρειαζόμαστε: 6 ποτήρια νερό 6 κουταλιές νησιαστέ (Κορν[...]

Ένα εξαιρετικό γλυκό κουταλιού, με έντονο χρώμα και ιδιαίτερη γεύση! Τι χρειαζόμαστε: 100 gr. ροδοπέταλα από εκατόφυλλα μαγιάτικα τριαντάφυλλα 500 gr. ζάχαρη[...]

Παγωτό μαστίχας με γλυκό τριαντάφυλλο..... Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ ολικής άλεσης 2 κούπες γιαούρτι στραγγιστό 1 πράσινη φυτική σαντιγί 2-3[...]

12 cupcakes ψημένα και κρύα (όποια γεύση σας αρέσει) Για τα ζαχαρωμένα ροδοπέταλα 1 ασπράδι αυγού 12 ροδοπέταλα φυσικά όχι ανθοπωλείου - ραντισμένα 1/4 φλιτζ.[...]

Ενα γλυκο να γλυφεις τα δαχτυλα σου. Οσοι το εχουν δοκιμασει δεν μπορουν να σταματησουν στο ενα κομματι. Τι χρειαζόμαστε: ενα κεσεδακι γιαουρτι 2 κουταλακια[...]

250γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα και αλεσμένα 1 λίτρο γάλα light 9 φύλλα ζελατίνας 2 κούπες κρέμα γάλακτος light 1 κούπα φρουκτόζη ½ κουταλάκι εσάνς πικραμύγδαλο Σε[...]

2 ποτήρια ροδοπέταλα 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι χυμό λεμονιού Μαζεύετε τα τριαντάφυλλα, αφαιρείτε τα πέταλά τους και κρατάτε μόνο αυτά που[...]

Κι όμως γίνεται! Μιας και δεν μου αρέσει το τηγάνι αυτή η συνταγή μου έκανε κλικ! Ένα από τα πολλά καλά του blogging είναι ότι μοιράζεσαι ιδέες! Σε αυτή τη[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ Για τη βάση ανακατεύουμε τη ζάχαρη άχνη, την αμυγδαλόσκονη και το αλεύρι. Λιώνουμε το βούτυρο στον φούρνο μικροκυμάτων. Στο[...]

Mε τη βασική ζύμη που φτιάχνουμε τα τσουρέκια έπαιξα και έκανα για τον πρωινό καφέ ατομικά τσουρεκάκια γεμιστά με μερέντα. Υλικά για τη ζύμη: 500γρ.αλεύρι 180[...]

Ένα εύκολο και γρήγορο καλοκαιρινό γλυκό με υλικά που έχουμε συνήθως στο σπίτι. Δοκιμάστε το και θα δείτε πόσο θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Υλικά για[...]

Μωσαϊκο Λευκής Σοκολάτας χωρίς Βούτυρο και Αυγά!!! Ενα εκπληκτικό Μωσαϊκο διαφορετικό απ όσα ξέρουμε στην Λευκή του εκδοχή και με αρώματα τόσο ταιριαστά μεταξύ[...]

Για τα μπισκότα χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο 1 ποτήρι ζάχαρη 1/2 ποτήρι χυμό μανταρινιού 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα μανταρινιού 1 κουταλάκι[...]

Αφράτο και πεντανόστιμο, το σάμαλι, το πατροπαράδοτο γλυκό με ρίζες απ’ την Μικρά Ασία, ξελογιάζει τον ουρανίσκο μας. Και η κα Κατίνα ξέρει να το φτιάχνει[...]

Το κακό είναι ότι (μου συμβαίνει και με τη μηλόπιτα) μπορώ να φάω ένα ολόκληρο μπολ μόνη μου. Γι' αυτό κάνω πάντα μεγαλύτερη δόση. Ελαφρύ και δροσιστικό,[...]

Γιαουρτόπιτα Τριανταφυλλένια Σιροπιαστή με Σαντιγί Έκπληξη!!!!Διαφορετική, Αρωματική Σιροπιαστή Γιαουρτόπιτα με εκπληκτικό Ντελικατο φίνο Άρωμα με Σαντιγί[...]

Ζεστή χειμωνιάτικη σοκολάτα με λικέρ τριαντάφυλλο, μπισκότο και καστανή ζάχαρη. Τι χρειαζόμαστε: 90 γραμμάρια σοκολάτα υγείας ή λεύκη 1 και μισό κουτάλι του[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ MARSHMALLOWS: Μαλακώνουμε τη ζελατίνη σε κρύο νερό. Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό και τη γλυκόζη, μέχρι τους 130οC. Χτυπάμε τα ασπράδια σε[...]

Μια καταπληκτική μαρμελάδα με υπέροχη γεύση και άρωμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φράουλες 2-3 τριαντάφυλλα μαγιάτικα 750 γρ. ζάχαρη 2 κουταλιές χυμό λεμονιού[...]

Ζεστοί, τραγανοί, περιλουσμένοι με μπόλικο σιρόπι.  Μια συνταγή για τους αγαπημένους λουκουμάδες. Αν είστε βιαστικοί βάλτε αφρόζα θα γίνουν στη στιγμή. Υλικά[...]

ΥΛΙΚΑ 4γρ. μαστίχα Χίου 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1 λίτρο γάλα 1 νεροπότηρο χυμό μανταρίνι 1 ½ φλυτζάνι τσαγιού κορν φλάουρ Γλυκό τριαντάφυλλο[...]

Μια απλή κρέμα μπορεί να γίνει μια φανταστική γλυκομπουκιά με άρωμα "χίλιες και μια νύχτες"; Φυσικά... όταν αυτή η κρέμα θυμίζει αραβικά παλάτια με[...]