Γλυκα χωρις καρολινα μυζηθρα

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε τα βούτυρα, το γάλα, τη ζάχαρη, το μαχλέπι και τη μαστίχα. Προσοχή μη καεί και ανέβει πάνω από τους 50οC. Κατεβάζουμε από τη φωτιά[...]

Kanelbullar Σουηδικά στριφτάρια κανέλας! Για τη ζύμη 500 γρ αλεύρι 250 γρ γάλα 150 γρ βιτάμ 150 γρ ζάχαρη 1 φακελάκι ξερή μαγιά 2 κγλ κανέλα 1 κγλ μαχλέπι και[...]

2 κιλά αλεύρι για τσουρέκι 200 γρ. νωπή μαγιά 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 ½ ποτήρι ζάχαρη 1 κ.τ.γ. μαχλέπι 1 κ.τ.γ. κακουλέ 3 ποτήρια χλιαρό νερό Ρίχνουμε σε[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. αλεύρι για τσουρέκια 150 γρ. μέλι 150 γρ. νερό 1 ½ κ.σ. ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο και 50 γρ. επιπλέον 2 αυγά Ξύσμα πορτοκαλιού 15 γρ. μαγιά[...]

Πασχαλινά κουλουράκια Καλά τα τσουρέκια αλλά και τα κουλουράκια χρειάζονται τις γιορτές για το καφεδάκι μας! Μπορούνε επίσης να τα πλάσουμε μανούλες με τα[...]

Σημερα εκατσα και εφτιαξα για πρώτη φορά πασχαλιάτικα τσουρέκια με την συνταγη της Κατερίνας που βρήκα χθες στο καταπληκτικό blog της! Και η συνταγή[...]

Είναι μια συνταγή παραδοσιακή χαμένη στα βάθη του χρόνου. Δοκιμάστε την ανεπιφύλακτα και θα με θυμηθείτε!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά αλεύρι 200γρ μαγιά νωπή 1/2[...]

ΥΛΙΚΑ: 150 γρ. Flora Soft με βούτυρο λιωμένο, 400 ml Γάλα χλιαρό 3,5 % λιπαρά, 2 ½ φλιτζάνια του τσαγιού Ζάχαρη, 1 κ. γλ. Μαχλέπι τριμμένο, ξύσμα και χυμό από[...]

Είναι ένα νόστιμο νηστίσιμο τσουρέκι που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα αρτίσιμα Τι χρειαζόμαστε: 100 γραμμάρια νωπή μαγιά 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ταχίνι[...]

Εύκολα και νόστιμα τσουρέκια. Τα τσουρέκια θέλουν χρόνο και ηρεμία για να γίνουν, για αυτό μην βιάζεστε. Η συνταγή αυτή έχει 100% επιτυχία. Καλό Πάσχα! Τι[...]

Πολωνική συνταγή για τσουρέκια. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ μαργαρίνη 1 ποτήρι γάλα 100 γρ. μαγιά 200 γρ. ζάχαρη Λίγο αλάτι 4 αυγά 1 κιλό αλευρι μαλακό Λάδι[...]

Ρίξτε σε χλιαρό γάλα τη μαγιά και λιώστε την καλά. Στον κάδο του μίξερ σας χτυπήστε σε δυνατή ταχύτητα τα αυγά με τη ζάχαρη έως ότου ασπρίσουν και αφρατέψουν.[...]

Υλικά 500 γρ αλεύρι 30 γρ μαγιά φρέσκια 250 γρ γάλα χλιαρό 50 γρ βούτυρο λιωμένο 1 αυγό 100 γρ ζάχαρη 1 κ.γλ. μαχλέπι ½ κ.γλ.κακουλέ 1 πρέζα αλάτι 1 κρόκο[...]

ΥΛΙΚΑ 400 γρ. αλεύρι 100 γρ. καλαμποκάλευρο 2 φακελάκια ξερή μαγιά 2 ποτήρια χλιαρό νερό 1 πρέζα αλάτι λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΙ 400 ml[...]

Μαγιά 3 φακελάκια μαγιά σκόνη 1/2 φλιτζάνι χλιαρό νερό 1 κ. σούπας ζάχαρη Υπόλοιπα υλικά 2 φλιτζάνια λιωμένη μαργαρίνη 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι χλιαρό[...]