Γλυκα χωρις κρουτον βιταμ αλευρι

Καλημέρα!!! Καλή εβδομάδα και πάλι καλό μήνα!!!!! Πρωί Σαββάτου, έξω βροχή, αέρας, βαριά, γκρίζα σύννεφα καλύπτουν τον ουρανό τόσο που λες κι αγγίζουν... τα[...]

Τα τσάπουρνα είναι ένας μικρός καρπός του θάμνου τσαπουρνιά ή τρικοκιά ή το επιστημονικό του όνομα Prunus spinosa . Η Τσαπουρνιά (Blackthorn στα αγγλικά) είναι[...]

Σήμερα, η ανάρτηση θα παίζει σε διπλό ταμπλό. Για την ακρίβεια θα εμφανιστεί και στο παρόν ιστολόγιο, αλλά και στο άλλο μου ιστολόγιο, το " Διαβάζοντας Το[...]

Υλικά 3 ασπράδια αυγών 150 γρ. ζάχαρη άχνη λίγο βούτυρο για το άλειμμα λίγο αλάτι Για τη γέμιση 350 ml κρέμα γάλακτος, παγωμένη 70 γρ. ζάχαρη ψιλή,[...]

Τώρα πια που έχω ανακαλύψει την "πηγή" των καταψυγμένων κόκκινων φρούτων του δάσους, κάθε φορά που βρίσκομαι εντός της, είναι αδύνατον να αντισταθώ στο να[...]

Ένας απλός γιορτινός μπουφές που αποδεικνύει πως δεν χρειάζονται ακριβά υλικά. Το τραπέζι τούτο αξιοποιεί τα πλούσια σε γεύση εποχιακά εδώδιμα, την κολοκύθα,[...]

Υλικά 750 γρ.λεπτό φίλο για μπακλαβά 300 γρ.ζάχαρη 4 αυγά 1 κλ. κερασια η και περισσότερα εγώ έβαλα 700 γρ.κερασια κομπόστο 200 γρ.γιαούρτι σταργγυστό 300 ml.[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΑΜΑΡΈΤΤΙ, ΑΠΟ ΤΟΝ LUCA MONTERSINO Η εκτίμηση και η λατρεία μου για τον Luca Montersino , ειναι γνωστή και δηλωμένη! Κάθε[...]

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΑΝΑΝΑ | ΓΛΥΚΟ ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ Η αυριανή μέρα είναι αφιερωμένη στις μαμάδες όλου του κόσμου, γι'αυτό και το σημερινό μου γλυκό είναι φτιαγμένο[...]

Αναρτήθηκε στις 12/03/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Τούρτα με σοκολάτα, πορτοκάλι και μανταρίνι χωρίς ψήσιμο Μια συνταγή για μια[...]

ΜΠΑΝΑΝΑ ΣΠΛΙΤ | BANANA SPLIT ICE CREAM | ΠΡΟΤΑΣΗ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ Σήμερα σας έχω μια υπέροχη και δροσιστική πρόταση σερβιρίσματος με vintage διάθεση, το αγαπημένο[...]

Δαμάσκηνα σε σιροπι ...Καθε χρονο φτιαχνω λιγο!!! Ειναι ενα πολυ ελαφρυ επιδόρπιο και αν μπει ψυγειο να ειναι δροσερο ειναι εξαιρετικο !!!Κατι αναμεσα σε γλυκο[...]

Λαχταριστή κερασόπιτα με κρέμα πατισερί !!! Υλικά για το κέικ: - 250γρ. φαρίνα - 200γρ. ζάχαρη - 2 αυγά - 100ml. γάλα - 100ml. σπορέλαιο - 1 σφηνάκι νερό - 1[...]

Υλικά: 8 ροδάκινα μέτρια 1 κουτί κομπόστα λίτσι(500γρ.) 1 κουπάκι philadelphia light 1 κουταλάκι βανίλια Εκτέλεση: Βουτίξτε τα ροδάκινα σε νερό που[...]

Υλικά 1 κομπόστα με βερίκοκα σε σιρόπι 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 ζελέ λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 350 ml σαντιγί 10 μπισκότα digestive 50 γρ.[...]

Γίνονται όπως τα τσουρέκια με σοκολάτα απλός τα γεμίζουμε με κομπόστα βύσσινο. ΕΔΩ

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για την κρέμα τιραμισού 600 γραμμάρια μασκαρπόνε φρέσκο 150 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 4 ασπράδια αυγών 4 κρόκους αυγών 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΓΛΥΚΟ(ΚΟΜΠΟΣΤΑ) Η συνταγη αυτή είναι του καλου μας φιλου και συναδελφου του chef Μιχαλη Τζουμανη. Συνοδεψτε το με ένα καλο παγωτο κρεμα η’[...]