Γλυκα

Ενας διαφορετικός και πολύ νόστιμος χαλβάς από τη Βέφα Αλεξιάδου!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. σιμιγδάλι χοντρό 1 φλ. ταχίνι 1/2 φλ. αμύγδαλα ασπρισμένα ή[...]

Είναι συνταγή της Βέφας δημοσιευμένη πολύ παλιά σε περιοδικό. Τι χρειαζόμαστε: 800 γραμμάρια ανανά κονσέρβα 2 κούπες χυμό πορτοκάλι (περίπου) 2 κουτιά ζελέ[...]

250 γρ μαργαρίνη σοφτ 2 κούπες ζάχαρη 1 πακέτο αλεύρι φαρίνα 4 αυγά 2/3 κούπας χυμό μανταρινιού 2 κουταλιές ξύσμα μανταρινιού Για το γλάσο 2 κούπες άχνη 3-4[...]

Αυτή η συνταγή είναι τησ κυρίας Αλεξιάδου. Είναι ένα γλυκό "αφρός" που απευθύνεται σε άτομα με πρόβλημα χοληστερίνης αλλά θα το λατρέψουν και όλοι οι[...]

Είναι μια πολύ ωραία και νόστιμη ελαφρια συνταγή που την φτιάχνω σε γιορτες για να κεράσω ή όταν καλώ κόσμο στο σπίτι για καφέ. Απο το βιβλίο της Αλεξίας[...]

Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια στρογγυλή φόρμα. Με λίγο κόπο θα μεταμορφωθεί σε μια πολύχρωμη πεταλούδα. Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση κέικ που θα έχετε ψήσει σε[...]

Είναι από βιβλίο της Βέφας Αλεξιάδου. Δοκιμάστε την! Τι χρειαζόμαστε: 3 βάσεις παντεσπάνι άσπρο 1 κούπα ζάχαρη 5 κουταλιές κορν φλάουρ 3 κουταλιές αλεύρι για[...]

Είναι από την Βέφα Αλεξιάδου. Δεν την έχω δοκιμάσει, αλλά μου φαίνεται πολύ καλή και ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας. Ανοίγει ο καιρός, ήρθε και η εποχή της[...]

Μια συνταγή της Βέφας που με πήγε πίσω στα παιδικά μου χρόνια με απίστευτες ευωδιές! Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα[...]

Κλασσική αγαπημένη συνταγή απο τη Βέφα Αλεξιάδου. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φύλλο κρούστας 1/2 φλ. μαργαρίνη λάδι για το τηγάνισμα Για το σιρόπι: 2 1/2 κούπες[...]

Πανεύκολη, πεντανόστιμη σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο. Από τα βιβλία της Βέφας. Δοκιμασμένη! Τι χρειαζόμαστε: 2,5 κιλά ώριμα βερίκοκα 1,5 κιλό ζάχαρη 4 κουταλιές[...]

Για το κέικ: 1 1/2 φλ. αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 4 κουταλιές βούτυρο[...]

1 κούπα γάλα 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1/4 κούπας κονιάκ 300 γρ. καρύδια χοντροκομμένα 1 κούπα βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη άχνη 4 κροκάδια 4 κούπες μπισκότα πτι[...]

Αυτή η συνταγή είναι της Βέφας Αλεξιάδου και σκέφτηκα να την μοιραστώ μαζί σας. Όσες φορές την έχω φτιάξει με έβγαλε ασπροπρόσωπη! Μην τρομάξετε απο τα πολλά[...]

Μια διαφορετική μπουγάτσα αλλά εξίσου νόστιμη! Συνταγή της κας Βέφας δοκιμασμένη!! Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ. κίτρινο κολοκύθι βρασμένο και στραγγισμένο 1/2 φλ.[...]

Χρησιμοποιείται πάνω από τούρτα και είναι συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού 2 κουταλιές χυμό[...]

Σπιτικά μπισκοτάκια που μπορείς να τα δώσεις για δωράκια τώρα στις γιορτές με πολύ αγάπη απευθείας από την κουζίνα σας. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 1/2[...]

500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα πρόβειο γιαούρτι (εγώ βάζω ένα κεσεδάκι αγελαδινό, γιατί το πρόβειο δεν μου αρέσει) 250 γρ. βούτυρο 2 κούπες[...]

Αρωματικά, εύκολα και γευστικά μελομακάρονα από τη Βέφα Αλεξιάδου!! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κούπα λάδι 1/2 κούπα μαγειρικό λίπος 1 κούπα ζάχαρη 3/4 κούπας χυμό[...]

Αφράτο κέικ με χαμηλή χοληστερίνη της κας Βέφας Αλεξιάδου. Τι χρειαζόμαστε: ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: 12 ασπράδια 1 & 1/4 κούπας αλεύρι μαλακό (καλό θα ήταν να το[...]