Γλυκα

Υλικά: 600gr κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 100gr γάλα 2gr μαστίχα 60gr ζάχαρη 3 φύλλα ζελατίνας ή 5gr (χρησιμοποίησα από το φακελάκι Γιώτης που έχει μέσα 6[...]

Η συνταγή ειναι του Στέλιου Παρλιάρου απο την εκπομπη ''Γλυκες αλχημείες''. Υλικά 18 μεγάλα ντοματίνια 400 γρ. ζάχαρη 1 λίτρο νερό ½ κουτ. του[...]

Είναι πολύ νόστιμη, πάρα πολύ απλή, δεν έχει αυγά και την είδα σε μια εκπομπή του κου Μαμαλάκη που είχε καλεσμένο τον κο Παρλιάρο. Η συνταγή είναι του κου[...]

Η συνταγη ειναι του Στελιου Παρλιαρου, πεντανοστιμη και πανευκολη Υλικά Για τη βάση 300gr αλευρι για ολες τις χρησεις 200gr βουτηρο 100gr αχνη 1 αυγο Για τη[...]

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου από τον Γαστρονόμο του Απριλίου. Εγώ άλλαξα λίγο τις ποσότητες των υλικών και τον τρόπο εκτέλεσης. Είναι τέλειο!! Όχι[...]

Υλικά 500 γρ. έτοιμη σφολιάτα καλής ποιότητας Για την κρέμα: 700 γρ. φρέσκο γάλα 300 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 160 γρ. ζάχαρη 6 κρόκοι αυγών 2 αυγά 80[...]

Είναι μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου. Το έφτιαξα το κεκάκι και πολύ μου άρεσε. Υλικά: 300γρ. βούτυρο 300γρ. ζάχαρη 6 αυγά, χωρισμένοι οι κρόκοι από τα[...]

Έχει υποβληθεί από pabaki    Πέμπτη, 28/05/15 Υλικά:400 γρ. ζυμη 250 γρ. αμύγδαλα αποφλοιωμένα500 γρ. ζάχαρηχυμος απο 5 λεμόνια και ξύσμα απο 210 αυγα190 γρ.[...]

Η συνταγή είναι του Σ. Παρλιάρου και είναι καταπληκτική!!! Υλικά 150 γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα 180 γρ. Βούτυρο 150 γρ. Ζάχαρη κοινή 3 Aυγά 90 γρ. Αλεύρι 180[...]

http://i250.photobucket.com/albums/gg243/polladam/009.jpg Αντιγράφω από το Γαστρονόμο συνταγή του Στ. Παρλιάρου. Την έχω δοκιμάσει κι είναι πολύ ωραία. Υλικά[...]

Έχει υποβληθεί από gabanna    Δευτέρα, 02/03/15 Υλικά:350 γρ. Μπισκότα πτι-μπερ250 γρ. Βούτυρο190 γρ. Ζάχαρη άχνη60 γρ. Φρέσκος χυμός πορτοκάλι50 γρ. Κακάο2[...]

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου, εγώ απλά πρόσθεσα την κανέλα Υλικά (για 1 kg μπισκότα) 170 γρ. ζάχαρη άχνη 50 γρ. κακάο 330 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία[...]

Υλικά 1 πακέτο σφολιάτα 125 γρ. βούτυρο 125 γρ. ζάχαρη άχνη 125 γρ. αμύγδαλα αναποφλοίωτα 2 μεγάλα αυγά 100 γρ. αλεύρι 50 γρ. ρούμι μαύρο ξύσμα από ένα λεμόνι[...]

Η συνταγη αυτη ειναι του Σ. Παρλιαρου και ειναι πανευκολο και πολυ νόστιμο γλυκάκι. Υλικά 1 φυλλο σφολιάτα 3 μηλα 50 γρ.καστανή ζάχαρη Λιγη κανέλλα Καρυδι[...]

Μιας και δεν έχουμε συνταγές για κουραμπιέδες στο site (πλάκα κάνω), είπα να βάλω κι εγώ αυτούς που φτιάχνω για να έχουμε πολλές συνταγές να δοκιμάζουμε και[...]

Υλικά Για τη ζύμη 250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125γρ. βούτυρο 1 αυγό μία πρέζα αλάτι 3 κουταλιές της σούπας νερό Για τη γέμιση 500γρ. τυρί κρέμα 3[...]