Γλυκα χωρις γκρειπφρουτ συκωτι κανελογαρυφαλλο

Της  pastaflora’s (Aρετής Πιστιόλα) Εφέτος είπα αντί για κουραμπιέδες να κάνω κάτι διαφορετικό... έτσι σκέφτηκα αυτό το γλυκό το οποίο δεν είδα απο πουθενα[...]

MUD CAKE Οσο και αν το ονομα του δεν σε προδιαθετει, αφου μαντ κεϊκ, σημαινει κεϊκ λασπης, προκειται για ενα νοστιμοτατο κεϊκ σοκολατας, Οπως καταλαβατε, ειναι[...]

Αιγυπτιακής προέλευσης συνταγη,βραβευμενη και μυρωδατη. Συνήθως την φτιάχνουν στον Βόλο!  Υλικά 1 ½   κούπα χονδροκομμένα καρύδια  2 κουταλιές κονιάκ  ή[...]

Πολύ μεγάλος τίτλος ομολογώ! Αλλά πάει τόσος καιρός που λείπω από το μπλογκοσπιτάκι - και γενικότερα από τα κοινωνικά δρώμενα και τον έξω κόσμο- που[...]

Καλημέρα σας και καλό σας μήνα!!! Έφτασε ο Δεκέμβριος!!! Ο πιο ωραίος μήνας που μας φέρνει τα Χριστούγεννα!! Ας γίνουμε λίγο παιδιά κι ας περιμένουμε με[...]

Καλή σας μέρα και καλή χρονιά να έχουμε με υγεία, αγάπη, ευημερία και χαμόγελα! Δεύτερη μέρα του χρόνου και σαν σήμερα, κάθε χρόνο, ο πατέρας μου κρατά το[...]

Έβλεπα τις προάλλες ένα βίντεο για τηγανίτες με μύρτιλα, η οποία μου φάνηκε νόστιμη. Σήμερα το πρωί αποφάσισα λοιπόν να δοκιμάσω με ανανά. Βγήκαν πολύ νόστιμες[...]

Καλή σας μέρα και καλή χρονιά να έχουμε με υγεία, αγάπη, ευημερία και χαμόγελα! Δεύτερη μέρα του χρόνου και σαν σήμερα, κάθε χρόνο, ο πατέρας μου κρατά το[...]

Καλημέρα σας και καλό σας μήνα!!! Έφτασε ο Δεκέμβριος!!! Ο πιο ωραίος μήνας που μας φέρνει τα Χριστούγεννα!! Ας γίνουμε λίγο παιδιά κι ας περιμένουμε με[...]

Ο Σεπτέμβριος είναι μήνας νέων ξεκινημάτων, πολλής δουλειάς μετά το καλοκαίρι και γενικά τρεξίματος. Κάπου λοιπόν μέσα σε αυτό το τρέξιμο χάθηκα κι εγώ και[...]

Από τη δεκαετία των '70 η πάστα φλόρα κατέχει περίοπτη θέση στις καρδιές μικρών και μεγάλων. Κι επειδή οι μαρμελάδες του καλοκαιριού πρέπει να βρουν το ταίρι[...]

Ένα μοναδικό κέικ που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Ιωάννα Σταμούλου Μερίδες : για ένα ταψάκι 20x30εκ. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια. Ημέρα[...]

Ένα πραγματικά αφράτο και γευστικό κέικ με εξωτικές νότες ανανά και καρύδας που μοσχοβολάει βούτυρο και σοκολάτα. Για τον καφέ ή το τσάι, για να ξεκινήσει[...]

(photo: Ακης Ορφανίδης) Η πάβλοβα είναι αγαπημένο γλυκό. Ειδικά, η πάβλοβα με φράουλες είναι η κλασική και πιο διάσημη εκδοχή της, όμως, εκτός από αυτή σήμερα[...]

Υλικά 4κ.σ βούτυρο 200γρ. ζάχαρη 8 φέτες ανανά κομπόστα μαζί με λίγο από το σιρόπι του + 3 φέτες πολύ ψιλοκομμένες για το κέικ 240γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

Πώς θα τα βγάλεις πέρα μια μέρα σαν τη σημερινή; Έξω η άσφαλτος λιώνει και μέσα τα πράγματα δεν είναι καλύτερα. Ένα παγωτό είναι ό,τι πρέπει αυτή την ώρα για[...]

Γαλατόπιτα ελαφρώς πειραγμένη, με την προσθήκη γάλακτος καρύδας στο μείγμα, ζύμη σφολιάτας στη βάση και φέτες ανανά στην επιφάνειά της. Συνταγή : Ιωάννα[...]

KRAPFEN ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΓΕΜΙΣΤΟΙ Στην Ιταλια, κατα την περιοδο του Καρναβαλιου, συνηθιζουν να παρασκευαζουν τηγανητα γλυκα. Τα krapfen , εχουν αυστριακο ονομα και[...]

Η φωτό είναι από την πρώτη φορά που τα έφτιαξα, τα Χριστούγεννα Καλησπέρα σας! Ελπίζω όλοι να είστε καλά! Σάββατο απόγευμα, ένα απόγευμα όμορφα κρύο εδώ στη[...]

ΤΟΥΡΤΑ ΜΙΜΟΖΑ Η μιμοζα (Acacia dalbata), ειναι ενα αρκετα ψηλο δεντρο, που ανθιζει στην αρχη της ανοιξης. Βγαζει υπεροχα κιτρινα λουλουδακια που μοιαζουν με[...]