Γλυκα χωρις προζυμι σοκολατα

200 γρ. κίτρινη κολοκύθα τριμμένη 3 ώριμες μπανάνες ή 2 μήλα τριμμένα 50 ml. γάλα 50 ml λάδι 150 γρ. ζάχαρη καστανή ή κρυσταλλική 3 αυγά 1/2 φλ. σταφίδες[...]

Υλικά για 28 μπαλάκια (περίπου 550 γρ.): 1 κονσέρβα γάλα καρύδας (250-270 γρ. στερεή κρέμα καρύδας) 100 γρ. άχνη ζάχαρης 200 γρ. τριμμένη ξερή καρύδα 1 κ.σ.[...]

1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα κανέλα 1 κ.σ. κακάο 6 ώριμες μπανάνες 1/2 πλάκα βούτυρο γάλακτος (125 γρ.) 2[...]

Υπάρχουν γύρω μας άφθονες εναλλακτικές για να καταργήσουμε πλήρως τη ζάχαρη από τη διατροφή μας και να την αντικαταστήσουμε με άλλα, πιο υγιεινά προϊόντα.[...]

7/1/15 Crinkle cookies το κέρασμα μου για σήμερα του Αη-Γιαννιού αφού είναι η γιορτή μου. Χρόνια πολλά σε όλους τους Γιάννηδες και Ιωάννες με μια ευχή για μια[...]

ΜΑΡΤΙΖΠΆΝ ΡΟΜΑΝΙΌΛΟ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΛΑΤΡΕΙΣ ΤΩΝ ΑΜΥΓΔΑΛΩΝ! Αυτή η συνταγή ήταν η πρώτη που μας έκανε εντύπωση μόλις αρχίσαμε να ξεφυλλίζουμε το βιβλίο του Luca[...]

Υπάρχουν γύρω μας άφθονες εναλλακτικές για να καταργήσουμε πλήρως τη ζάχαρη από τη διατροφή μας και να την αντικαταστήσουμε με άλλα, πιο υγιεινά προϊόντα.[...]

Υπάρχουν γύρω μας άφθονες εναλλακτικές για να καταργήσουμε πλήρως τη ζάχαρη από τη διατροφή μας και να την αντικαταστήσουμε με άλλα, πιο υγιεινά προϊόντα.[...]

Είμαι από εκείνους τους ανθρώπους που στις γιορτές φοράνε σκούφους του Άι Βασίλη και στέκες με κόκκινα κερατάκια ελαφιών και υποστηρίζουν πως είναι της μόδας.[...]

1¾ φλ.τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα κανέλα 1 κ.σ. κακάο άγλυκο 6 ώριμες μπανάνες 1/2 πλάκα βούτυρο λιωμένο,[...]

Γρήγορο, εύκολο, γευστικό, δροσιστικό επιδόρπιο!! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για το κέικ: 250 γρ. φαρίνα 200 γρ. μαργαρίνη 1 φλ. καστανή ζάχαρη 1 φλ. γάλα 2 κ.γλ.[...]

Ενα λαχταριστό κεικ-πίτα με αρώματα και γεύση!! Τι χρειαζόμαστε: Για το κέικ: 80 γρ. φαρίνα 1 μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1 πακέτο ΠΤΙ-ΜΠΕΡ τριμμένα στο[...]

Τέλεια γεύση καφέ, μπανάνας!! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ, Φαρίνα 200 γρ. βιτάμ 2 κ.γλ. καφές ελληνικός 1 φλ. γάλα 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. κακάο 1 φλ. καστανή ζάχαρη 3[...]

Ένα ελαφρύ στη γεύση και δροσιστικό γλυκό που το έφτιαξα μάλιστα για τα γενέθλια της μαμάς μου αντί για τούρτα! Είναι ιδανική συνταγή για το καλοκαίρι! Τι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

14/10/13 Καλή εβδομάδα φίλοι μου!! Δεν μου αρέσει να πηγαίνω με άδεια χέρια, ποτέ όταν, είμαστε καλεσμένοι, ίσως το ίδιο να συμβαίνει και σε εσάς. Πολύ[...]

[photo: Εύη Σκούρα] Το ρυζόγαλο, αυτή η λιχουδιά των παιδικών μας χρόνων, το μαμαδίστικο γλυκό που όλοι λατρεύαμε να τρώμε χλιαρό με μπόλικη δόση τριμμένης[...]

για τη γέμιση 5 μήλα 2 αχλάδια 5-6 δαμάσκηνα αποξηραμένα ½ φλιτζ. καρύδια 250γρ. μαργαρίνη 1 φλιτζ. καστανή ζάχαρη ½ κ.γ. κανέλα 1 κ.σ. κακάο άγλυκο για τη[...]

Για τη βάση 1 συσκευασία μπισκότα Digestive 80 γρ. λιωμένη μαργαρίνη 1 κ.σ. golden syrup Για τη γέμιση 90 γρ. καστανή ζάχαρη 110 γρ. μαργαρίνη 1 κ.σ. golden[...]

1 1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (έβαλα φαρίνα) 1 1/2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 1/2 φλ. ζάχαρη {βάζω καστανή} 1 κ. γλ. κανέλα 1/2 φλ. γάλα 2 βανίλιες 1[...]

Καλή Χρονιά, χαρούμενο κι ευλογημένο το 2017! Η φετινή μας Βασιλόπιτα έχει όψη εορταστική και πολύχρωμη, με ελπιδοφόρα σημαιάκια την καλή τύχη και τα όνειρα[...]

Για τη ζύμη 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά σούπας κακάο (χωρίς ζάχαρη) λίγο αλάτι 175 γρ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ.[...]

Υλικά (για 4 άτομα) - 4-5μήλα κόκκινα σφιχτά ή 6-7 φυρίκια καθαρισμένα και κομμένα σε φετούλες - 4 κ.σ. χυμός λεμονιού - 3 κ.γλ. ζάχαρη καστανή - 3 κ.σ. μέλι[...]

100 γρ. αλεύρι ολικής 0.5 μικρή μπανάνα λιωμένη 2 κ.σ. κακάο άγλυκο 1 κούπα φυτικό γάλα 1/4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Προαιρετικά 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη άρωμα[...]