Γλυκα χωρις ντοματα αραβοσιτελαιο

Ενα γλυκό του ταψιού που λέγεται και καρπουζόπιτα και για την καταγωγή της ερίζουν Φολέγανδρος και Μήλος ΥΛΙΚΑ (για 1 ταψί φούρνου) 1 µέτριο καρπούζι, (με[...]

Υλικά: 1 κούπα αλεύρι ολικής αλέσεως 1/2 κούπα αλεύρι σόγιας ή ρεβυθιού 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1/2 κ.γ. πιπερόριζα σε σκόνη 1 κούπα καστανή[...]

Υλικά: 400 γρ. φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες ολόκληρες 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα ζάχαρη + 1 πρέζα αλάτι 1/2 κούπα καλαμποκέλαιο 1[...]

Υλικά για 24 μερίδες: 1 πακέτο φύλλο κρούστας «πολίτικο» της alfa 2 1/2 κούπα σουσάμι, καβουρδισμένο 1 1/2 κούπα φρυγανιά αλεσμένη 1 1/2 κούπα[...]

Υλικά για 4-6 άτομα: Για τη ζύμη: 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 120 γρ. λάδι 120 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/8 κ.γ. αλάτι Για[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φαρίνα (500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1/2 κούπα καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. σόδα 2 μεγάλα μήλα ή[...]

Υλικά : 200 γραμμάρια φασόλια λευκά μέτρια βρασμένα 200 γραμμάρια Ζάχαρη κρυσταλλική 70 γραμμάρια λάδι 150 γραμμάρια Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές[...]

Υλικά για 8 - 12 άτομα 800 γρ. ρύζι γλασσέ καρολίνα 1100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 λίτρα νερό 250 γρ. ελαιόλαδο 180 γρ. αμύγδαλα ανάλατα ξεφλουδισμένα ολόκληρα[...]

Υλικά: 100 γρ. φυστίκια αιγίνης (καθαρισμένα, χωρίς τους φλοιούς) 200 γρ. ανακάρδια (cashews) 100 γρ φουντούκια 100 γρ. νιφάδες βρώμης αλεσμένες σε αλεύρι 200[...]

Υλικά 1 ματσάκι άνηθος 1 κρεμμύδι 1 κούπα σόδα υγρή 2 κούπες περίπου αλεύρι που φουσκώνει μόνο του αλάτι πιπέρι Ψιλοκόβουμε τον άνηθο, αφού πρώτα αφαιρέσουμε[...]

Υλικά: 1 κούπα κρεμώδες φυστικοβούτυρο (μην το ανακατέψετε) 1 σακουλάκι τσιπς μαύρης σοκολάτας (vegan) ή 1 κουβερτούρα 1/2 κ.γ. ηλιέλαιο 1 κουπα ζάχαρη άχνη 1[...]

Υλικά για την βάση σοκολάτας (Χωρίς γλουτένη) 2 κ.σ. κακάο σε σκόνη 1/2 κούπα ωμά κάσιους (ή αμύγδαλα, καρύδια, πεκάν, καρύδια ή μακαντέμια) 1/2 κούπα τριμμένη[...]

Υλικά για τη γέμιση: 500 γρ. μοσχοκολοκύθα ή άλλη κολοκύθα τριμμένη 150 γρ. ή 1 1/2 κούπα καρύδια 100 ml ταχίνι (ανακατέψτε το πριν το χρησιμοποιήσετε) 110 γρ.[...]

Υλικά: Για τη βάση: 2 κούπες καρύδια 1/2 κούπα χουρμάδες (εαν δεν είναι μαλακοί μουλιάστε τους για 4 ώρες περίπου) Για τη γέμιση: 3 κούπες ανακάρδια (cashews)[...]

Υλικά για τη ζύμη βάσης: 3 κούπες αμύγδαλα 1 1/4 κούπας χουρμάδες χωρίς κουκούτσι, ψιλοκομμένους 1/2 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. βανίλια 2 1/2 κ.σ. φρέσκο[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 25 λεπτά Υλικά για 33 ροξάκια: Μαγιά: 30 γρ. μαγιά φρέσκια 2 κ.σ. αλεύρι (από το ζυγισμένο) 1 κ.γ. ζάχαρη[...]

Υλικά 300 γρ. κουβερτούρα 250 γρ. φυτική μαργαρίνη ή λάδι καρύδας 1 1/2 κούπα φουντούκια χοντροτριμμένα 1 κούπα σταφίδες ξανθές 5 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. σιρόπι[...]

Υλικά για 8-10 άτομα: 1 κιλό χαλβάς του μπακάλη με γεύση βανίλια 150 γρ. φιστίκια Αιγίνης χοντροκομμένα καβουρδισμένα χωρίς λάδι (ή άλλο καρπό) 200 γρ.[...]

Υλικά για το παστέλι: 1 κούπα ψημένο σουσάμι 1 κούπα ψημένο ανάλατα φιστίκια 2 κ.γ. ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο ή άλλο φυτικό λάδι 1/4 κούπας καταψυγμένες ή[...]

Υλικά για περίπου 24 μπισκότα 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα 1/2 κ.γ. αλάτι 2/3 κούπας ή 150 γρ. φυτική μαργαρίνη 3/4 κούπας[...]

Υλικά: 2 μεγάλα πορτοκάλια 2 1/2 κούπες ζάχαρη ¾ κούπας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο ¼ κούπας ρακή ή κονιάκ ή λικέρ της[...]

Υλικά: 1/4 κούπας ρύζι για σούπα 1 λίτρο νερό 4 κ.σ. κορν φλάουερ ή άλλο άμυλο διαλυμένο σε 1/4 κούπας νερό 2 κ.σ. ταχίνι ή φυστικοβούτυρο διαλυμένο σε 1/4[...]

Συστατικά 10 κούπες ποπ κορν (περίπου 150γρ. καλαμπόκι) ½ κούπα φυτική μαργαρίνη ή λάδι καρύδας 1 κούπα καστανή ζάχαρη ¼ κούπα σιρόπι γλυκόζης ¼[...]

Υλικά : 5 μήλα 1 1/2 κούπα ζάχαρη 3 κούπες αλεύρι φαρίνα 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 1/2 κούπα σταφίδα 1/2 κούπα καρυδόψυχα 1 κούπα σπορέλαιο[...]

Συστατικά 2 κούπες μαγειρεμένο πουρέ μήλων (5 μεσαία μήλα) 2/3 κούπας χυμό μήλου 3 1/2 κούπες αλεύρι 1 1/3 κούπας ζάχαρη 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ.[...]

ΥΛΙΚΑ: 100γρ αμύγδαλα 70γρ χουρμάδες ½ κουταλιά του γλυκού αλάτι ανεπεξέργαστο ή ιμαλαϊων 1 κ.γ. λάδι καρύδας ή φυτική μαργαρίνη, αν το μείγμα είναι πολύ[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 κ. ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ Αφοι ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΜΑΝΝΑ 150 γρ. άχνη ζάχαρη ΜΑΝΝΑ 1 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα χυμό μήλου 1-2 φακελάκια baking powder 1/2 κ.γ. αλάτι 2[...]

ΥΛΙΚΑ (για 12 άτοµα) 950 γρ. έτοιµο φύλλο κρούστας 500 γρ. ταχίνι 500 γρ. καρύδια, κοπανισµένα 250 ml καλαµποκέλαιο 1 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 2[...]

Υλικά για τη βάση: 1 κούπα καρύδια ή πεκάν ή φυστίκια 1 κούπα νιφάδες βρώμης ή ξηρούς καρπούς της επιλογής σας 20 χουρμάδες ή 2 κούπες σταφίδες 5 κ.σ. κακάο[...]

Αριθμός μερίδες: 2-4 Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά (συν τουλάχιστον 1 ώρα ψύξης) Υλικά: 200 ml νερού 4 κ.γ. σκόνη άγαρ 5 ακτινίδια (περίπου 220 ml απο το[...]

Υλικά : 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.σ. μπέϊκιν πάουντερ 2 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ολόκληρους σπόρους γλυκανίσου 2 κ.γ. τριμμένους σπόρους κορίανδρου 1[...]