Γλυκα - Κεικ

Για 2-4 άτομα 1 κουταλιά της σούπας καλαμποκάλευρο 1 ξυλάκι κανέλα ξύσμα από ένα λεμόνι 500 ml γάλα 200 γραμμάρια ζάχαρη 4 κρόκοι αυγών Εκτέλεση Χτυπήστε τους[...]

ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία Χωριάτικα λουκάνικα «Μουτεβελής» Κοζάκικο καπνιστό με πάπρικα 250 ml γάλα 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 50 γρ. ζάχαρη 300 γρ. αλεύρι[...]

Ένας πειραματισμός μου που στέφθηκε με επιτυχία και έδωσε ένα ιδιαίτερο κέικ. αρωματικό, με χρώμα, καθόλου γλυκό αλλά πολύ νόστιμο που θα το αγαπήσετε, αρκεί[...]

Τι χαρά! Ο γιατρός με άφησε να κινούμαι περισσότερο! "Ε, μη χορεύεις κιόλας", μου είπε. Γιατρέ, όταν μπορείς να σηκωθείς να πλύνεις κανένα πιάτο, να φτιάξεις[...]

TORTA ARLUNO ΑΠΟ ΤΟΝ IGINIO MASSARI Το Arluno, είναι μια μικρή κωμόπολη που βρίσκεται στα περίχωρα του Μιλάνο. Ενας απο τους πιο ταλαντούχους και δημοφιλείς[...]

Πολύ εύκολα, μικρά, αφράτα cup cakes με υπέροχο άρωμα και γεύση πορτοκαλιού και σοκολατένια καρδούλα! Το αλεύρι του καλαμποκιού, μαζί με το πορτοκάλι, έδωσε[...]

Εξαιρετικά νόστιμο κέικ ή ένα αφράτο ψωμί από αλεύρι Καλαμποκιού. Η αλμυρή ή η γλυκιά του εκδοχή είναι πολύ αγαπητή και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της[...]

120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 60 γρ. μαλακή καφέ ζάχαρη 200 γρ. γιαούρτι(με 1% λιπαρά) 85 γρ. δαμάσκηνα ξερά χωρίς[...]

Για 4-6 άτομα Ένα μεγάλο και κυκλικό κέικ κομμένο σε 2 ίσα μέρη Για το κέικ 4 αυγά 320 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμμάρια αμύγδαλο[...]

Σήμερα στην Βραζιλία είναι η γιορτή του Αγίου Ιωάννου (νομίζω σε αντιστοιχία με το Γενέσιον του Ιωάννου Προδρόμου που γιορτάζουμε στην Ελλάδα σήμερα) Σύμφωνα[...]

Κέικ κίτρινης κολοκύθας   Υλικά 400 γραμμάρια κίτρινη κολοκύθα 120 γραμμάρια Ζάχαρη 3 αυγά 40 γραμμάρια αλεύρι Μισό λίτρο γάλα 200 γραμμάρια γάλα καρύδας 1[...]

ΚΕΪΚ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ Είπαμε, οι φράουλες είναι πειρασμός και πρόκληση για την δημιουργία νόστιμων γλυκών! Ακόμη ενα κεκάκι με τον κλάσσικο και πολύ[...]

Αυτό το πολύ νόστιμο και υγιεινό κέικ το βρήκα σε ένα Αγγλικό βιβλίο μαγειρικής Υλικά 100 γρ βούτυρο 100 γρ ζάχαρη 2 αυγά χτυπημένα ελαφριά με το πιρούνι 50[...]

ΚΕΪΚ "7 ΚΟΥΠΑΚΙΑ" ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ Το κέϊκ "7 κουπάκια" είναι αρκετά γνωστό. Περιέχει απαραιτήτως γιαούρτι και το κουπάκι μέσα στο οποίο είναι συσκευασμένο το[...]

Μέχρι να το σκεφτούμε, το φτιάξαμε! Όσο καλοκαιριάζει, τα κέικ αραιώνουν. Άλλα γλυκά πιο καλοκαιρινά ,πιο κρεμώδη κάνουν την εμφάνισή τους . Αρκετοί όμως[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 8 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 1 1/4 φλιτζάνια ζάχαρης, διαιρούμενο σε (1/2 φλιτζάνι και 3/4 φλιτζανιού)[...]

Ήταν να μην πιάσουν τα κρύα. Ο φούρνος ψήνει συνεχώς κάθε είδος λιχουδιάς και εγώ το απολαμβάνω, γιατί εκτός από τις μεθυστικές μυρωδιές, έχω ήδη αρχίσει να[...]