Γλυκα - Τουρτα

Καλημέρα σας! Καλή σας Κυριακή και καλή ξεκούραση να έχετε! Ας περάσουμε όμορφα και όπως επιθυμούμε τη σημερινή μέρα για να έχουμε δυνάμεις για την εβδομάδα[...]

Για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα γεμιστά τύπου όρεο 120 γρ. βούτυρο 50 γρ. φυστίκια Αιγίνης (ψύχα) Για την ganache: 900 γρ. κουβερτούρα γάλακτος ή 600 γρ.[...]

Μια πανεύκολη τούρτα με ελάχιστα υλικά και σε χρόνο ρεκόρ. Τι χρειαζόμαστε: 1 φακελάκι φυτική σαντιγύ (200 γραμ.) 1 φλυτζάνα παγωμένο γάλα 200 γραμ. καρύδια[...]

Υλικά: 6 Ασπράδι(α) αυγών 400 γρ. άχνη Ζάχαρη 300 γρ. (να φουσκώνει μόνο του) Αλεύρι 250 γρ. Γάλα 225 γρ. μαλακό Βούτυρο 1 κουτ. Μπέικιν Πάουντερ 1 κουτ. γλ.[...]

150 γρ. μαργαρίνη 4 κ.σ κακάο 200 γρ. ζαχαρούχο γάλα 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 2 κ.σ. κονιάκ 100 γρ. φουντούκια 100 γρ. ζάχαρη Για το παγωτό 700 γρ. κρέμα[...]

Μια φανταστική τούρτα με φρούτα του δάσους και φράουλες. Εμπνευσμένη από τη συνταγή του Γάλλου Chef Martin Diez "Τούρτα με μύρτιλλα". Η συνταγή είναι[...]

Η αφορμή δόθηκε από μια συνταγή του Σ. Παρλιάρου που έπεσε στα χέρια μου, «Τούρτα μαρέγκας με σοκολάτα». «Τι τούρτα, τι τάρτα;» σκέφτηκε[...]

το αφεντικό μου είναι το πιο υπέροχο αφεντικό του κόσμου! Ειλικρινά! με στηρίζει σε όλες τις αποφάσεις μου και είναι πάντα εκεί σε ότι χρειάζομαι! Ακόμη και το[...]

Για το μπράουνις 180 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου κομμένο σε κομματάκια 1 βανίλια 130 γρ. αλεύρι  350 γρ. ζάχαρη  3 αυγά ελαφρώς χτυπημένα  110 γρ.[...]

Ποιο παιδί θα αντισταθεί σε αυτή την ομορφιά! Τι χρειαζόμαστε: 175 γρ. ποπ κορν 500 γρ. Smarties 500 γρ. marshmallows{αν βρείτε τα χρωματιστά ακόμα καλύτερα}[...]

Πριν μερικές εβδομάδες μοιράστηκα μαζί σας την τελευταία μου εμμονή σε γκρανόλα , αυτή με διογκωμένο κινόα και ρύζι, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα,[...]

For the recipe in English click here Καλημέρα κ καλή σας εβδομάδα, αγαπημένοι μου φίλοι! Πριν λίγες μέρες ο καλός μου είχε γενέθλια κ για να γιορτάσουμε[...]

Υλικά Ζύμη: 175 ml γάλα, 1 πρέζα αλάτι, ξύ­σμα και χυμός 1 λεμονιού, 125γρ. αλεύρι, 6 αυγά, 100γρ. ζάχαρη, βούτυρο για τη φόρμα. Στρώση: 750 γρ. φράουλες,[...]

Υλικά (για βάση) 350 γραμμάρια γεμιστά μπισκό τα 4 0 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο ανάλατο Γ ια στρώση 5 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες 1 2 0 γραμμάρια φυ στίκι[...]