Γλυκα - Σιροπιαστο

Αγαπώ το μανταρίνι και τρελαίνομαι να φτιάχνω κέικ με παπαρουνόσπορο. Μέχρι τώρα είχα δοκιμάσει λεμόνι με παπαρουνόσπορο(από τις πιο αγαπημένες μου[...]

Για τα κέικ 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 1 κ.γ. μπέικινγκ πάουντερ 1 κ.γ. σόδα 0,5 κ.γ. αλάτι 170 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. φυστικοβούτυρο 600 γρ.[...]

μάφιν με σοκολάτα Πόσα γοητρόνια (*) μπορεί να κρύβονται σ’ ένα muffing top και τί είδους? Ο αυστραλέζικος όρος επινοήθηκε για να χαρακτηρίσει υποτιμητικά το[...]

ΥΛΙΚΑ 1 συσκ. Φύλλο ζύμης για τάρτα Pillsbury 2 κ.σ. αλεύρι γ.ό.χ. 3 αυγά και 6 κρόκους 300 γρ. ξινόγαλο 250 γρ. ζάχαρη 1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού & 80 γρ.[...]

For English, scroll down Χρόνια πολλά σε όλους! Ελπίζω να περάσατε όμορφα και να γυρίσατε γεμάτοι ενέργεια και όρεξη για δουλειά. Όχι σαν και μένα δηλαδή που[...]

Ενα Χρισουγεννιάτικο κεικ από τον Nomad Chef Ανδρέα Λαγό. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 8 άτομα Για το κέικ: 250 γρ. ξινόγαλο 3 αβγά 150 γρ. καστανή ζάχαρη 150[...]

Τροφές γνώριμες και αγαπημένες στους παλαιότερους, που με αυτές μεγάλωσαν γενιές και γενιές, αλλά σπάνια εμφανίζονται στο τραπέζι των νεότερων. Αξίζει να τις[...]

Μυστικά της γιαγιάς που θα σας λύσουν τα χέρια Έχομε τηγανίσει ψάρια.Για να μη μυρίζει το σπίτι σε ένα μπρίκι βράζομε κανέλα… Για να μην κολλάνε τα[...]

in English soon Το τελευταίο διάστημα η όρεξη του Νικόλα έχει αρχίσει να απογειώνεται... (φτου φτου) και δείχνει προτίμηση στα κέικ... Ζητάει συνέχεια, οπότε[...]

Υλικά: 1 κούπα γιαούρτι ξινόγαλο 1 κούπα βούτυρο 2 κούπες ζάχαρη 3 κούπες αλεύρι 4 αυγά 1 βανίλια 4 κ.σ. κακάο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ Για την γέμιση: 3[...]

Τα Πανκέικς δεν είναι απλές τηγανίτες με αλεύρι και νερό. Είναι ένα ενισχυμένο, επίπεδο, επιδόρπιο ζύμης με απαιτήσεις στην ποιότητα των υλικών και στην[...]

Κι όμως γίνεται! Μιας και δεν μου αρέσει το τηγάνι αυτή η συνταγή μου έκανε κλικ! Ένα από τα πολλά καλά του blogging είναι ότι μοιράζεσαι ιδέες! Σε αυτή τη[...]

Υλικά Για το κέικ 250γρ. γάλα φρέσκο 3 αβγά 100γρ. καστανή ζάχαρη 150γρ. πετιμέζι 150γρ. βούτυρο λιωμένο και κρύο 1 ½ κ.γ. τζίντζερ σκόνη 1κ.γ. κάρδαμο[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 200 γρ. ρικότα 70 ml ξινόγαλο 80 γρ. ζάχαρη άχνη 70 γρ. βούτυρο & 20 γρ. για το άλειμμα 1 κρόκο αυγού 450 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο[...]

Για το κέικ 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και έξτρα για τη φόρμα 1/2 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι (ή 227 γρ.)[...]

5/7/15 Κέικ με μέλι και βρώμη γιατί όπως έχετε καταλάβει λατρεύω τα υγιεινά γλυκίσματα. Αυτά που μπορούν να σε εξιτάρουν με τη γεύση τους, να γίνουν εθιστικά,[...]

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή τύπου 550 έαν χρησιμοποιήτε βιολογικό αλεύρι) 1 κουταλάκι (teaspoon) σόδα (σκόνη) 1 κουταλάκι (teaspoon) baking powder[...]

ΒΑΦΛΕΣ ΓΛΥΚΕΣ με ….παραλλαγές Υλικά: 2 φλιτζάνια ξινόγαλα 2 αυγά χωρισμένα 2 κουταλάκια baking powder ¼ κουταλάκι σόδα 2 κουταλιές ζάχαρη 2[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά φράουλα | ξινόγαλα | γάλα Διαφημίσεις 1 ½ φλιτζάνι γάλα πλήρες 1 ¼ φλιτζανιού κρέμα[...]

Πορτοκαλόπιτα!!!! Πιο αρωματική και γευστική δεν γίνεται!!! ???????? Υλικά: 450 γραμ. φύλλο κρούστας 250 γραμ. σπορέλαιο 250. γραμ. ζάχαρη 2 βανίλιες ξύσμα από[...]

Υλικά για το Κέικ 2 κούπες αλεύρι 1 κ.γ μπέικιν 1 κ.γ σόδα 1/2 κ.γ αλάτι 2 κ.σ κακάο 1 κούπα καλαμποκέλαιο 2 αυγά 2 κ.γ υγρή βανίλια κοκ.χρώμα ζαχαροπλαστικής[...]